Pasta de almendra pura elaborada con almendras 100% europeas, molida hasta obtener una crema suave sin añadidos. Alta en fibra (8,5 g por 100 g), rica en sabor a almendra: la base ideal para helados, cremas tipo mazapán y repostería siciliana.
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Envío gratis a partir de 79 € en Italia y 109 € en la UE
El Estándar Global BRCGS para la Seguridad Alimentaria es una de las certificaciones alimentarias más exigentes del mundo, reconocida por la GFSI y requerida por los principales minoristas.
Por qué es importante para ti: Un organismo independiente audita toda la planta cada año: plan HACCP, trazabilidad de cada lote, higiene, control de alérgenos y proveedores. El tarro que compras proviene de un sitio que superó esa auditoría.
IFS Food
IFS Food es el estándar internacional de seguridad y calidad alimentaria adoptado por los principales grupos minoristas europeos.
Por qué es importante para ti: Comprueba que los procesos y productos coinciden con sus especificaciones: selección de materias primas, controles de proceso, análisis de laboratorio y conformidad del producto. Una garantía de que lo que está en la etiqueta es lo que hay en el tarro.
Por qué te encantará
100% almendras europeas. Cubo profesional de 3 kg.
Almendras y nada más. Las almendras europeas se muelen hasta obtener una pasta suave y homogénea sin azúcar, aceite ni aditivos, manteniendo intacto el sabor delicado y dulce del fruto seco. 15 g de proteína y 8,5 g de fibra por cada 100 g, el contenido de grasas saturadas más bajo de nuestra gama de pastas (2,5 g). Vida útil de 24 meses, cubo de 3 kg para uso profesional.
✓100% almendras, origen UE
✓Suave, homogénea, sin grumos
✓8,5 g de fibra y solo 2,5 g de grasas saturadas por cada 100 g
✓24 meses de vida útil, cubo de 3 kg
Ideal para
✓Base para helados y granizados
✓Repostería siciliana: cassata, cannoli, pasta di mandorle
✓Leche de almendras y bebidas vegetales
✓Cremas pasteleras y frangipane
Ingredientes
ALMENDRAS 100%. Almendras: origen UE.
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía2172 kJ / 519 kcal
Grasas32 g
de los cuales saturadas2,5 g
Hidratos de carbono39 g
de los cuales azúcares23 g
Fibra8.5 g
Proteína15 g
Sal0.39 g
Alérgenos
Contiene: Frutos de cáscara. Puede contener trazas de: Gluten (trigo), cacahuetes, soja, leche (incluida la lactosa).
Producido en Sicilia por Aziende Agricole Scyavuru en una instalación con certificación BRCGS e IFS, bajo un sistema HACCP documentado. Sin OGM de acuerdo con los Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003. Ficha técnica rev. v1.0 disponible bajo petición.
Sin aceite de palma
Una elección consciente
Para nosotros, una crema sin aceite de palma no es simplemente un producto sin un determinado ingrediente. Es el resultado de una investigación destinada a encontrar el equilibrio adecuado entre calidad, sabor, funcionalidad y sostenibilidad: materias primas seleccionadas por su origen, trazabilidad e impacto medioambiental, en una formulación que mantiene toda la cremosidad que esperas.
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100% producido en Sicilia
Envío internacional rápido
Atención humana real
Pagos seguros
