Una salsa afrutada de frutos del bosque con arándanos y frambuesas liofilizados sobre una base de leche suave: dulce, equilibrada y fácil de servir. El toque final clásico de frutos rojos para helados, tartas de queso, tortitas y yogur.
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El Estándar Global BRCGS para la Seguridad Alimentaria es una de las certificaciones alimentarias más exigentes del mundo, reconocida por la GFSI y requerida por los principales minoristas.
Por qué es importante para ti: Un organismo independiente audita toda la planta cada año: plan HACCP, trazabilidad de cada lote, higiene, control de alérgenos y proveedores. El tarro que compras proviene de un sitio que superó esa auditoría.
IFS Food
IFS Food es el estándar internacional de seguridad y calidad alimentaria adoptado por los principales grupos minoristas europeos.
Por qué es importante para ti: Comprueba que los procesos y productos coinciden con sus especificaciones: selección de materias primas, controles de proceso, análisis de laboratorio y conformidad del producto. Una garantía de que lo que está en la etiqueta es lo que hay en el tarro.
Por qué te encantará
Arándanos azules y frambuesas. Vierte, rocía, decora.
Los arándanos azules y las frambuesas – liofilizados y molidos – le dan a esta salsa su sabor a frutos rojos y su color natural (cochinilla, E120), equilibrado con un toque de ácido málico. Suave, homogénea y lista para verter a temperatura ambiente, es la compañera clásica para tartas de queso, panna cotta y helados. Agitar bien antes de usar.
✓Arándanos azules y frambuesas liofilizados
✓Sabor dulce y equilibrado a frutos rojos
✓Se puede verter a temperatura ambiente, no necesita calentarse
✓Botella práctica para bares, heladerías y pastelerías
Ideal para
✓Helados, yogur helado y copas de helado
✓Tarta de queso, panna cotta y pavlova
✓Tortitas, gofres y crepes
✓Bowls de yogur y emplatado de postres
Ingredientes
Azúcar, aceite de girasol, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, frutos del bosque en polvo (arándanos, frambuesas) 1%, aroma, emulgente (lecitina de girasol), colorante (E120), corrector de acidez: ácido málico.
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
Energía2460 kJ / 588 kcal
Grasas40 g
de los cuales saturadas4.1 g
Hidratos de carbono53 g
de los cuales azúcares53 g
Fibra0 g
Proteína4.1 g
Sal0.19 g
Alérgenos
Contiene: Leche (incluida la lactosa). Puede contener trazas de: Gluten (trigo), cacahuetes, soja, frutos de cáscara.
Producido en Sicilia por Aziende Agricole Scyavuru en una instalación con certificación BRCGS e IFS, bajo un sistema HACCP documentado. Sin OGM de acuerdo con los Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003. Ficha técnica rev. v1.0 disponible bajo petición.
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