800 g
Eine fruchtige Beerensauce mit gefriergetrockneten Blaubeeren und Himbeeren auf einer cremigen Milchbasis – süß, ausgewogen und perfekt zum Drübergeben. Das klassische Finish mit roten Früchten für Eis, Käsekuchen, Pfannkuchen und Joghurt.
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Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Warum es für Sie wichtig ist: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr das gesamte Werk: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergen- und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das Sie kaufen, stammt aus einem Betrieb, der dieses Audit bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Warum es für Sie wichtig ist: Es wird überprüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Rohstoffauswahl, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie dafür, dass das, was auf dem Etikett steht, auch im Glas enthalten ist.
Blaubeere und Himbeere. Gießen, träufeln, dekorieren.
Blaubeeren und Himbeeren – gefriergetrocknet und gemahlen – verleihen dieser Sauce ihren Beeren-Geschmack und ihre natürliche Farbe (echtes Karmin, E120), abgerundet durch eine Note Apfelsäure. Glatt, homogen und bei Zimmertemperatur gießfähig, ist sie der klassische Begleiter für Käsekuchen, Panna Cotta und Eiscreme. Vor Gebrauch gut schütteln.
Zucker, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Molkepulver, Beerenpulver (Blaubeeren, Himbeeren) 1%, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoff (E120), Säureregulator: Äpfelsäure.
Durchschnittswerte pro 100 g
Enthält: Milch (einschließlich Laktose).
Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen), Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte.
Hergestellt in Sizilien von Aziende Agricole Scyavuru in einer BRCGS- und IFS-zertifizierten Anlage unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
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