850 g + 200 g
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily: weich und butterzart, mit keinen Rosinen oder kandierten Früchten, überzogen mit einer Beeren-Glasur mit roten Beerenstreuseln und Erdbeerlocken, dazu ein 200-g-Glas unserer Beerencreme. In einer illustrierten sizilianischen Geschenkbox präsentiert.
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Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Warum es für Sie wichtig ist: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr das gesamte Werk: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergen- und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das Sie kaufen, stammt aus einem Betrieb, der dieses Audit bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Warum es für Sie wichtig ist: Es wird überprüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Rohstoffauswahl, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie dafür, dass das, was auf dem Etikett steht, auch im Glas enthalten ist.
Beeren-Glasur. Beerencreme. Eine Schachtel, die man behalten möchte.
Der farbenfroheste Panettone auf dem Tisch. Ein hoher, weicher Panettone mit einem butterweiche, luftige Krume, überzogen mit einer tiefvioletten Beeren-Glasur mit einem Crumble aus roten Beeren und gefriergetrockneten Himbeer- und Erdbeer- stückchen, veredelt mit Erdbeerlocken.
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily. Der klassische Teig wird mit Butter, Eigelb, Honig und natürlicher Hefe hergestellt und hat keine Rosinen und kein kandiertes Obst: süß, fruchtig und weich bei jedem Bissen.
In der Schachtel befindet sich außerdem ein 200-g-Glas unserer Beerencreme, hergestellt mit Blaubeer- und Himbeerpulver sowie nativem Olivenöl extra, in unseren Anlagen in Ribera, Sizilien. Sehen Sie, wie wir produzieren
Panettone: Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (MILCH), Zucker, pasteurisiertes EI Eigelb, natürliches Hefepulver (basierend auf Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL), Honig, Magermilchpulver, WEIZEN Gluten, wasserfreie Butter (MILCH), Maltodextrine, Invertzucker, Salz, MILCHEIWEISS, Backhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Aroma: Vanillin; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).
Glasur: [Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Kokosnuss), Laktose (MILCH), Magermilchpulver, Emulgator: SOJALECITHIN; Aromen], Rote-Beeren-Crumble (12%) [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Sonnenblume, Kakao), Reismehl, Magermilchpulver, BUTTER (MILCH), getrocknetes Beerenpulver (5%) (Früchte in veränderlichen Gewichtsanteilen 87%: Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Blaubeere, schwarze Johannisbeere; Maisstärke, Zucker), H-Vollmilch MILCH, gefriergetrocknete Himbeer- und Erdbeerstückchen (1%), Glukosesirup, Radieschenkonzentrat, Rote Bete, Karotte, Aromen, natürlicher Olivenextrakt], Pflanzenöl (Sonnenblume), Farbstoff: E162; Färberdistelextrakt, Maltodextrine, Himbeerpulver (1%), Aromen; Erdbeer-Locken [Zucker, Kakaobutter, Vollmilch MILCH pulver, Laktose (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN (E322); natürliches Vanillearoma, natürliches Erdbeeraroma, Rote-Bete- und Karottenkonzentrate].
Beerencreme (200 g): Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter, natives Olivenöl extra), Magermilchpulver, Molkepulver, Beerenpulver (Blaubeeren, Himbeeren) 1%, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoff (E120), Säureregulator: Äpfelsäure.
Durchschnittswerte pro 100 g
Die Werte beziehen sich auf den Panettone. Beerencreme, pro 100 g: Energie 2372 kJ / 567 kcal, Fett 37 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g), Kohlenhydrate 55 g (davon Zucker 43 g), Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 4,3 g, Salz 0,00 g.
Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch (einschließlich Laktose), Soja.
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam.
Ein Produkt von Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sizilien), hergestellt in einem BRCGS- und IFS-zertifizierten Betrieb unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Saisonales Weihnachtsprodukt, erhältlich solange der Vorrat reicht. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
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