850 g + 200 g
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily: weich und butterzart, mit keinen Rosinen oder kandierten Früchten, überzogen mit einer Kakao-Glasur mit Vollmilchschokoladenstückchen und dazu ein 200-g-Glas unserer Haselnuss- und Kakaocreme. In einer illustrierten sizilianischen Geschenkbox präsentiert.
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Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Warum es für Sie wichtig ist: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr das gesamte Werk: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergen- und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das Sie kaufen, stammt aus einem Betrieb, der dieses Audit bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Warum es für Sie wichtig ist: Es wird überprüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Rohstoffauswahl, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie dafür, dass das, was auf dem Etikett steht, auch im Glas enthalten ist.
Kakaoglasur. Haselnuss- und Kakao-Creme. Eine Schachtel, die man behalten möchte.
Für Schokoladenfans. Ein hoher, weicher Panettone mit einer butterweiche, luftige Krume, überzogen mit einer reichhaltigen Kakao-Glasur und bestreut mit Milchschokoladenstückchen.
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily. Der klassische Teig wird mit Butter, Eigelb, Honig und natürlicher Hefe hergestellt und hat keine Rosinen und kein kandiertes Obst: ein weiches Stück, nach dem Kinder und Erwachsene gleichermaßen greifen werden.
In der Schachtel befindet sich außerdem ein 200-g-Glas unserer Haselnuss- und Kakaocreme, hergestellt mit italienischen Haselnüssen und nativem Olivenöl extra, in unseren Anlagen in Ribera, Sizilien. Sehen Sie, wie wir produzieren
Panettone: Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (MILCH), Zucker, pasteurisiertes EI Eigelb, natürliches Hefepulver (basierend auf Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL), Honig, Magermilchpulver, WEIZEN Gluten, wasserfreie Butter (MILCH), Maltodextrine, Invertzucker, Salz, MILCHEIWEISS, Backhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Aroma: Vanillin; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).
Glasur: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume, Shea, Raps), fettarmes Kakaopulver (17%), Molkepulver, Emulgator: SOJALECITHIN; Aroma: Vanillin; Milchschokoladenraspeln [Zucker, Kakaobutter, Voll MILCH milchpulver, Kakaomasse, Laktose (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma].
Haselnuss- und Kakaocreme (200 g): Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kakaobutter, natives Olivenöl extra), HASELNÜSSE 20%, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver 5%, Molkepulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin). Haselnüsse: italienischer Herkunft. Kakao: Herkunft außerhalb der EU.
Durchschnittswerte pro 100 g
Die Werte beziehen sich auf den Panettone. Für die Creme siehe Haselnuss- und Kakaocreme.
Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch (einschließlich Laktose), Soja, Schalenfrüchte (Haselnuss, in der Creme).
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, andere Schalenfrüchte, Sesam.
Ein Produkt von Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sizilien), hergestellt in einem BRCGS- und IFS-zertifizierten Betrieb unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Saisonales Weihnachtsprodukt, erhältlich solange der Vorrat reicht. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
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