850 g + 200 g
Unser beliebtester Panettone, handwerklich hergestellt und zu 100 % aus Sizilien: ein weicher, butterartiger Teig mit keinen Rosinen oder kandierten Früchten, vollendet mit einer Pistazienglasur und gehackten Pistazien, dazu ein 200-g-Glas unserer 25% Pistaziencreme. In einer illustrierten sizilianischen Geschenkbox präsentiert.
Unser neuer Shop eröffnet bald. Hinterlassen Sie Ihre E-Mail-Adresse und wir informieren Sie, sobald er verfügbar ist.
Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Warum es für Sie wichtig ist: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr das gesamte Werk: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergen- und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das Sie kaufen, stammt aus einem Betrieb, der dieses Audit bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Warum es für Sie wichtig ist: Es wird überprüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Rohstoffauswahl, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie dafür, dass das, was auf dem Etikett steht, auch im Glas enthalten ist.
Pistazienglasur. 25% Pistaziencreme. Eine Schachtel, die man behalten möchte.
Weihnachten, auf sizilianische Art. Ein hoher, weicher Panettone mit einer butterweiche, luftige Krume, gekrönt von einer Pistazienglasur und einer großzügigen Portion gehackten Pistazien.
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily. Der klassische Teig wird mit Butter, Eigelb, Honig und natürlicher Hefe hergestellt und hat keine Rosinen und kein kandiertes Obst: einfach pure Weichheit, sodass alle am Tisch begeistert sein werden.
In der Schachtel befindet sich außerdem ein 200-g-Glas unserer Pistaziencreme mit 25% Pistazien, hergestellt in unseren Werkstätten in Ribera, Sizilien mit nativem Olivenöl extra. Auf jede Scheibe streichen. Sehen Sie, wie wir produzieren
Panettone: Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (MILCH), Zucker, pasteurisiertes EI Eigelb, natürliches Hefepulver (basierend auf Weichweizenmehl Typ "0" WEIZENMEHL), Honig, Magermilchpulver, WEIZEN Gluten, wasserfreie Butter (MILCH), Maltodextrine, Invertzucker, Salz, MILCHEIWEISS, Backhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Aroma: Vanillin; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).
Glasur: Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume, Shea, Kokos), ganz MILCH Pulver, Magermilchpulver, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanillin, Aromen; gehackt Pistazien; Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline (E141), Carotine/Beta-Carotin (E160a).
Pistaziencreme 25% (200 g): Zucker, Pistazien 25%, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kakaobutter, natives Olivenöl extra), Magermilchpulver, Molkepulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoffe (E141ii, E100). Pistazien: EU-/Nicht-EU-Ursprung.
Durchschnittswerte pro 100 g
Die Werte beziehen sich auf den Panettone. Für die Creme siehe Pistaziencreme 25%.
Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch (einschließlich Laktose), Soja, Schalenfrüchte (Pistazien).
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, andere Schalenfrüchte, Sesam.
Ein Produkt von Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sizilien), hergestellt in einem BRCGS- und IFS-zertifizierten Betrieb unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Saisonales Weihnachtsprodukt, erhältlich solange der Vorrat reicht. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
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