850 g + 200 g
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia: soffice e burroso, senza uvetta né canditi, ricoperto di glassa ai frutti di bosco con crumble di frutti rossi e riccioli alla fragola, insieme a un vasetto da 200 g della nostra crema ai frutti di bosco. In una scatola regalo illustrata in stile siciliano.
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The BRCGS Global Standard for Food Safety is one of the most demanding food certifications in the world, recognised by GFSI and required by leading retailers.
Why it matters for you: An independent body audits the whole plant every year: HACCP plan, traceability of every batch, hygiene, allergen and supplier control. The jar you buy comes from a site that passed that audit.
IFS Food is the international standard for food safety and quality adopted by the major European retail groups.
Why it matters for you: It checks that processes and products match their specifications: raw material selection, process controls, laboratory analysis and product conformity. A guarantee that what is on the label is what is in the jar.
Glassa ai frutti di bosco. Crema ai frutti di bosco. Una scatola da conservare.
Il panettone più colorato della tavola. Alto e soffice, dalla mollica burrosa e ariosa, è ricoperto da una glassa ai frutti di bosco color viola intenso con un crumble di frutti rossi e pezzetti di lampone e fragola liofilizzati, completato da riccioli alla fragola.
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia. L'impasto classico, con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, è senza uvetta e senza canditi: dolce, fruttato e soffice a ogni morso.
Nella scatola trovi anche un vasetto da 200 g della nostra crema ai frutti di bosco, fatta con mirtilli e lamponi in polvere e olio extravergine d'oliva, nei nostri stabilimenti di Ribera, in Sicilia. Scopri come produciamo
Panettone: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", acqua, BURRO (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito naturale in polvere (a base di FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"), miele, LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, burro anidro (LATTE), maltodestrine, zucchero invertito, sale, proteine del LATTE, lievito di birra, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; aroma: vanillina; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Glassa: [zucchero, grassi vegetali (palmisto, cocco), lattosio (LATTE), LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi], crumble di frutti rossi (12%) [zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole, cacao), farina di riso, LATTE magro in polvere, BURRO (LATTE), polvere di frutti rossi disidratati (5%) (frutti in proporzione variabile 87%: fragola, mora, lampone, mirtillo, ribes nero; amido di mais, zucchero), LATTE intero UHT, lampone e fragola liofilizzati in pezzi (1%), sciroppo di glucosio, concentrato di ravanello, barbabietola, carota, aromi, estratto naturale di oliva], olio vegetale (girasole), colorante: E162; estratto di cartamo, maltodestrine, lampone in polvere (1%), aromi; riccioli alla fragola [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lattosio (LATTE), emulsionante: lecitina di SOIA (E322); aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di fragola, concentrati di barbabietola e carota].
Crema ai frutti di bosco (200 g): zucchero, oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, frutti di bosco in polvere (mirtilli e lamponi) 1%, aroma, emulsionante (lecitina di girasole), colorante (E120), correttore di acidità: acido malico.
Average values per 100 g
I valori si riferiscono al panettone. Crema ai frutti di bosco, per 100 g: energia 2372 kJ / 567 kcal, grassi 37 g (di cui saturi 8,3 g), carboidrati 55 g (di cui zuccheri 43 g), fibre 0 g, proteine 4,3 g, sale 0,00 g.
Contiene: Glutine (frumento), Uova, Latte (incluso lattosio), Soia.
Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo.
A Scyavuru product (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sicily), produced in a BRCGS and IFS certified facility under a documented HACCP system. GMO-free in accordance with Reg. (EC) 1829/2003 and 1830/2003. Seasonal Christmas product, available while stocks last. Technical data sheet rev. v1.0 available on request.
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