Crema de pistacho con kataifi

Peso neto:3 kg

La tendencia del chocolate de Dubái, lista para la producción: crema de pistacho con 8% de masa kataifi crujiente en un cubo profesional de 3 kg. Rellena tabletas de chocolate, bombones y cruasanes directamente del envase.

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100% producido en Sicilia

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Pasaporte del sabor

Dulzor32 g de azúcares / 100 g
TexturaCon masa kataifi crujiente
Frutos secos15 % de pistachos

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Por qué te encantará

Estilo chocolate de Dubái con crema de pistacho y 8% de kataifi, cubo de 3 kg.

Un relleno profesional inspirado en la famosa barra de chocolate de Dubái. 15% de pistachos, azúcar, leche desnatada y grasas vegetales forman una crema suave en la que el 8% de kataifi – finos hilos de masa crujiente – se mantiene crujiente. Listo para usar en barras de chocolate, bombones, cruasanes y postres en capas, en un cubo de 3 kg con una vida útil de 18 meses.

✓crema de pistacho con 8% de kataifi crujiente
✓Inspirado en la barra de chocolate de Dubái
✓Relleno listo para usar para chocolaterías y pastelerías
✓Cubo de 3 kg, 18 meses de vida útil

Ideal para

✓Relleno para barras de chocolate y bombones
✓Relleno para cruasanes y cornetti
✓Postres en capas y tartas de queso
✓Variegato para helados

Certificaciones

✓Elaborado en Sicilia

Made in Italy

Qué contiene

Ingredientes

Azúcar, aceites y grasas vegetales (girasol, palma), PISTACHOS 15 %, LECHE desnatada en polvo, kataifi 8 % (harina de TRIGO, agua), suero de LECHE en polvo, emulgente (lecitina de girasol), colorantes (E141ii, E100), aroma. Pistachos: origen UE / no UE. Kataifi: origen no UE.

Alérgenos

Contiene: Gluten (trigo), leche (incluida lactosa), frutos de cáscara.
Puede contener trazas de: Cacahuetes, soja.

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 2450 kJ / 585 kcal

Grasas40 g

de las cuales saturadas10 g

Hidratos de carbono48 g

de los cuales azúcares32 g

Fibra1.9 g

Proteína7.2 g

Sal0.26 g

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