Crème de pistache au kadaïf

Poids net :3 kg

La tendance du chocolat de Dubaï, prête pour la production : crème de pistache avec 8 % de pâte kadaïf croustillante dans un seau professionnel de 3 kg. Garnissez vos tablettes de chocolat, bonbons et croissants directement depuis le pot.

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  • Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
  • 100% produit en Sicile
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Passeport du goût
  • Douceur32 g de sucres / 100 g
  • TextureAvec de la pâte kadaïf croustillante
  • Fruits à coque15 % de pistaches

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

Style chocolat de Dubaï : crème de pistache avec 8 % de kadaïf, seau de 3 kg.

Une garniture professionnelle inspirée de la fameuse tablette de chocolat de Dubaï. 15 % de pistaches, du sucre, du lait écrémé et des graisses végétales forment une crème onctueuse dans laquelle 8 % de kadaïf – de fins filaments de pâte croustillants – restent croquants. Prête à l'emploi pour les tablettes de chocolat, les bonbons, les croissants et les desserts en verrine, en seau de 3 kg avec une durée de conservation de 18 mois.

  • ✓crème de pistache avec 8 % de kadaïf croustillant
  • ✓Inspiré par la tablette de chocolat de Dubaï
  • ✓Garniture prête à l'emploi pour chocolatiers et boulangeries
  • ✓Seau de 3 kg, durée de conservation de 18 mois

Idéal pour

  • ✓Garniture pour tablettes de chocolat et bonbons
  • ✓Garniture pour croissants et cornettos
  • ✓Desserts en couches et cheesecakes
  • ✓Variegato pour glace

Certifications

  • ✓Fabriqué en Sicile
  • Made in Italy
  • Sécurité alimentaire BRCGS
  • IFS Food

Ce qu’il contient

Ingrédients

Sucre, huiles et graisses végétales (tournesol, palme), PISTACHES 15 %, LAIT écrémé en poudre, kadaïf 8 % (farine de BLÉ, eau), lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant (lécithine de tournesol), colorants (E141ii, E100), arôme. Pistaches : origine UE / non-UE. Kadaïf : origine non-UE.

Allergènes

Contient : Gluten (blé), Lait (y compris lactose), Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Arachides, Soja.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2450 kJ / 585 kcal
Matières grasses40 g
dont acides gras saturés10 g
Glucides48 g
dont sucres32 g
Fibres1.9 g
Protéine7.2 g
Sel0.26 g

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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