Panettone artesano de Sicilia: pistacho, chocolate, naranja y frutos rojos

Nuestros panettones son artesanos y 100 % elaborados en Sicilia: una masa clásica con mantequilla, yema de huevo, miel y masa madre, elaborada en pequeños lotes en unas instalaciones certificadas BRCGS e IFS y terminada con un glaseado y una decoración propios para cada sabor.

Cuatro: pistacho (glaseado de pistacho y pistacho troceado), chocolate (glaseado de cacao y virutas de chocolate con leche), naranja (glaseado de naranja y virutas con aroma de naranja) y frutos rojos (glaseado de frutos rojos, crumble de frutos rojos y virutas de fresa).

Un panettone de 850 g y un tarro de crema de 200 g a juego con su sabor, 1050 g en total, en una caja regalo siciliana ilustrada a mano con asa de cuerda, de 23 × 29 × 16 cm.

No. Ninguno de nuestros panettones lleva pasas ni fruta confitada: la masa es tierna y mantecosa, y el sabor viene del glaseado, la decoración y la crema de la caja.

Los dos son dulces navideños italianos de masa fermentada. El panettone es de Milán, alto y con forma de cúpula; el pandoro es de Verona, tiene forma de estrella de ocho puntas y se espolvorea con azúcar glas. Nuestros panettones cambian las pasas y la fruta confitada por un glaseado y un tarro de crema.

Corta el panettone en horizontal en tres o cuatro discos con un cuchillo de sierra, unta cada disco con la crema del tarro, vuelve a montarlo y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. Si la crema está demasiado firme, déjala antes un rato a temperatura ambiente.

El panettone se conserva 110 días desde la fecha de producción y la crema 18 meses. Guárdalos en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz, la humedad y el calor; la fecha de consumo preferente figura en el envase. Una vez abierto, cierra bien el panettone en su bolsa y disfrútalo en pocos días.

A temperatura ambiente, o ligeramente templado para que salga el aroma de la mantequilla. Córtalo en porciones de la cúpula hacia abajo con un cuchillo de sierra y sírvelo con la crema al lado, con café, chocolate caliente o una copa de vino dulce.

Todos contienen gluten (trigo), huevo, leche y soja; el panettone de pistacho contiene además pistachos y el de chocolate avellanas. Puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara y sésamo: toda la información está en la etiqueta y en cada página de producto.

Las cremas de los tarros no: se elaboran con aceite de girasol, manteca de cacao y aceite de oliva virgen extra. El glaseado de los panettones contiene grasas de palma (de palmiste en el de frutos rojos): la lista completa de ingredientes está en cada página de producto.

Sí, son un regalo para clientes y equipos. Los panettones van en cartones de seis cajas; para cantidades, consulte nuestros Servicios B2B o escríbanos.

Son un producto de temporada navideña, disponible hasta agotar existencias: pide pronto si quieres asegurarte tu sabor favorito.

Aquí mismo, en la tienda online de Scyavuru. Enviamos a toda la Unión Europea, también a España: el envío es gratuito a partir de 99 € de compra; por debajo, los gastos de envío se muestran en el carrito.