Crema de coco

Peso neto:3 kg

Una rica crema de coco con 10% de coco (coco rallado y leche de coco) sobre una suave base de leche. De color blanco marfil, con intenso sabor a coco, ideal como relleno y cobertura lista para usar en repostería y heladería, en un balde de 3 kg.

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Pasaporte del sabor

Dulzor43 g de azúcares / 100 g
TexturaLisa, sin trozos

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Por qué te encantará

10% coco, color marfil, cubo de 3 kg.

10% coco – coco deshidratado y leche de coco en polvo – mezclados con azúcar, leche desnatada y grasas vegetales hasta obtener una crema suave de color marfil con un intenso sabor a coco y un toque lácteo. Lista para rellenar, untar y decorar, en un cubo de 3 kg con una vida útil de 18 meses.

✓10% coco (coco rallado y leche de coco)
✓Color marfil, intenso sabor a coco
✓Suave, homogénea, lista para usar
✓Cubo de 3 kg, 18 meses de vida útil

Ideal para

✓Relleno para croissants y bollería
✓Capas para tartas y tartas de queso
✓Variegato para helados
✓Postres tropicales y cócteles

Certificaciones

✓Elaborado en Sicilia

Made in Italy

Qué contiene

Ingredientes

Azúcar, aceites y grasas vegetales (girasol, palma), coco 10 % (coco rallado, leche de coco en polvo, dextrosa, jarabe de glucosa, aromas, proteínas de LECHE, antiaglomerante: fosfato tricálcico), leche desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, emulsionante (lecitina de girasol).

Alérgenos

Contiene: Leche (incluida la lactosa).
Puede contener trazas de: Gluten (trigo), Huevos, Cacahuetes, Soja, Frutos de cáscara, Sésamo.

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 2416 kJ / 577 kcal

Grasas38 g

de las cuales saturadas14 g

Hidratos de carbono54 g

de los cuales azúcares43 g

Fibra1.2 g

Proteína4.7 g

Sal0.20 g

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