Crema de pistacho 15 %

Peso neto:3 kg

Una crema de pistacho lista para usar para profesionales: 15% de pistachos, leche desnatada y grasas vegetales en una textura suave y untable. Ideal para rellenar, untar y decorar en panaderías, pastelerías y heladerías.

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100% producido en Sicilia

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Pasaporte del sabor

Dulzor41 g de azúcares / 100 g
TexturaLisa, sin trozos
Frutos secos15 % de pistachos

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Por qué te encantará

crema de pistacho profesional, 15% pistacho, cubo de 3 kg.

Nuestra crema de pistacho profesional en un cubo de 3 kg. Elaborada con un 15% de pistachos, azúcar, leche desnatada y grasas vegetales, es suave, homogénea y estable a temperatura ambiente; lista para rellenar croissants, tartas o para usar en helados sin necesidad de preparación. Sabor intenso a pistacho con un toque lácteo y un color verde pistacho natural.

✓15% pistachos
✓Lista para usar, no necesita preparación
✓Suave y estable, se puede aplicar con manga pastelera y extender fácilmente
✓Cubo de 3 kg, 18 meses de vida útil

Ideal para

✓Relleno para croissants, brioches y dónuts
✓Capas de tartas y bases de pasteles
✓Variegato para helados
✓Crêpes, tortitas y gofres

Certificaciones

✓Elaborado en Sicilia

Made in Italy

Qué contiene

Ingredientes

Azúcar, aceites y grasas vegetales (girasol, palma), PISTACHOS 15 %, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, emulgente (lecitina de girasol), colorantes (E141ii, E100). Pistachos: origen UE / no UE.

Alérgenos

Contiene: Leche (incluida lactosa), Frutos de cáscara.
Puede contener trazas de: Gluten (trigo), Cacahuetes, Soja.

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 2425 kJ / 580 kcal

Grasas39 g

de las cuales saturadas12 g

Hidratos de carbono52 g

de los cuales azúcares41 g

Fibra1.1 g

Proteína5.9 g

Sal0.27 g

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