Pasta pura de pistacho 100 %
Pasaporte del sabor
  • DulzorSin azúcares añadidos
  • TexturaLisa, sin trozos
  • Proteínas21 g / 100 g
  • Frutos secos100 % de pistachos

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Pasta pura de pistacho 100 %

Peso neto:3 kg

La pasta de pistacho de los profesionales: 100% pistachos molidos a la piedra, suave y sin grumos, en un cubo de 3 kg. Sin azúcar, sin aceite, sin colorantes: la base pura para helados, cremas pasteleras y recetas saladas.

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  • Envío gratis a partir de 79 € en Italia y 109 € en la UE
  • 100% producido en Sicilia
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Pasaporte del sabor
  • DulzorSin azúcares añadidos
  • TexturaLisa, sin trozos
  • Proteínas21 g / 100 g
  • Frutos secos100 % de pistachos

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Por qué te encantará

Pasta de pistacho profesional. 100% pistachos, sin nada añadido.

Esta es la pasta detrás de un gran helado y pastelería de pistacho. Los pistachos se muelen hasta obtener una crema homogénea y sin grumos, sin nada añadido (sin azúcar, sin aceite, sin colorantes), para que el profesional mantenga el control total de la receta. Aroma intenso, color verde natural, 21 g de proteína por cada 100 g y una vida útil de 24 meses. Se suministra en un cubo de 3 kg para laboratorios, heladerías e industria.

  • ✓100% pistachos, sin nada añadido
  • ✓Suave, homogénea, sin grumos
  • ✓Sin azúcar, aceite, colorantes ni saborizantes
  • ✓24 meses de vida útil, cubo de 3 kg

Ideal para

  • ✓Base para helados y semifríos
  • ✓Cremas pasteleras, mousses y ganache
  • ✓Chocolate y confitería
  • ✓Salsas saladas y pesto

Certificaciones

  • ✓Elaborado en Sicilia
  • ✓sin azúcares añadidos
  • ✓Sin aceite de palma
  • ✓Vegano
  • Made in Italy
  • Seguridad alimentaria BRCGS
  • IFS Food

Qué contiene

Ingredientes

pistachos 100%. Pistachos: origen UE / no UE.

Alérgenos

Contiene: Frutos de cáscara.
Puede contener trazas de: Gluten (trigo), cacahuetes, soja, leche (incluida la lactosa).

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 2713 kJ / 648 kcal
Grasas57 g
de las cuales saturadas7.4 g
Hidratos de carbono10 g
de los cuales azúcares4.4 g
Fibra7.8 g
Proteína21 g
Sal0.55 g
Sin aceite de palma

Una elección consciente

Para nosotros, una crema sin aceite de palma no es simplemente un producto sin un determinado ingrediente. Es el resultado de una investigación destinada a encontrar el equilibrio adecuado entre calidad, sabor, funcionalidad y sostenibilidad: materias primas seleccionadas por su origen, trazabilidad e impacto medioambiental, en una formulación que mantiene toda la cremosidad que esperas.

Lee sobre nuestro compromiso →

Producido en Sicilia por Aziende Agricole Scyavuru en una instalación con certificación BRCGS e IFS, bajo un sistema HACCP documentado. Sin OGM de acuerdo con los Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003. Ficha técnica rev. v1.0 disponible bajo petición.

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