Geschmackspass

SüßeOhne Zuckerzusatz
TexturGlatt, ohne Stückchen
Eiweiß21 g / 100 g
Nussanteil100 % Pistazien

Richtwert von 1 bis 5, basierend auf den Nährwerten pro 100 g und den Zutaten.

Reine Pistazienpaste 100 %

Name: Reine Pistazienpaste 100 %
Brand: Scyavuru
SKU: PPP-3000P

Nettogewicht:3 kg

Die Pistazienpaste für Profis: 100 % steinvermahlenen Pistazien, geschmeidig und klumpenfrei, im 3-kg-Eimer. Ohne Zucker, ohne Öl, ohne Farbstoffe – die reine Basis für Gelato, Patisseriecremes und herzhafte Rezepte.

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100% hergestellt in Sizilien
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Geschmackspass

SüßeOhne Zuckerzusatz
TexturGlatt, ohne Stückchen
Eiweiß21 g / 100 g
Nussanteil100 % Pistazien

Richtwert von 1 bis 5, basierend auf den Nährwerten pro 100 g und den Zutaten.

Warum Sie es lieben werden

Professionelle Pistazienpaste. 100% Pistazien, sonst nichts.

Das ist die Paste hinter großartigem Pistazieneis und Gebäck. Die Pistazien werden zu einer homogenen, klümpchenfreien Creme gemahlen, ohne Zusatzstoffe – kein Zucker, kein Öl, keine Farbstoffe –, damit der Profi die volle Kontrolle über das Rezept behält. Intensives Aroma, natürliche grüne Farbe, 21 g Protein pro 100 g und eine Haltbarkeit von 24 Monaten. Geliefert im 3-kg-Eimer für Labors, Eisdielen und die Industrie.

✓100% Pistazien, sonst nichts
✓Glatt, homogen, klumpenfrei
✓Kein Zucker, Öl, keine Farbstoffe oder Aromen
✓24 Monate haltbar, 3 kg Eimer

Ideal für

✓Basis für Speiseeis und Semifreddo
✓Konditorcremes, Mousses und Ganache
✓Schokolade und Süßwaren
✓Würzige Soßen und Pesto

Zertifizierungen

✓Hergestellt in Sizilien
✓ohne Zuckerzusatz
✓kein Palmöl
✓Vegan

Made in Italy

Was drin ist

Zutaten

Pistazien 100%. Pistazien: Herkunft EU / Nicht-EU.

Allergene

Enthält: Schalenfrüchte.
Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen), Erdnüsse, Soja, Milch (einschließlich Laktose).

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 2713 kJ / 648 kcal

Fett57 g

davon gesättigte Fettsäuren7.4 g

Kohlenhydrate10 g

davon Zucker4.4 g

Ballaststoffe7.8 g

Eiweiß21 g

Salz0.55 g

Palmöl Frei

Eine bewusste Entscheidung

Für uns ist eine Creme ohne Palmöl nicht einfach ein Produkt, dem eine bestimmte Zutat fehlt. Sie ist das Ergebnis intensiver Forschung, die die richtige Balance zwischen Qualität, Geschmack, Funktionalität und Nachhaltigkeit finden will: Rohstoffe, die wir nach Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Umweltverträglichkeit auswählen, in einer Rezeptur, die all die Cremigkeit bewahrt, die du erwartest.

Erfahre mehr über unser Engagement →

Hergestellt in Sizilien von Aziende Agricole Scyavuru in einer BRCGS- und IFS-zertifizierten Anlage unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.

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