Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines21 g / 100 g
Fruits à coque100 % de pistaches

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pâte pure de pistache 100 %

Name: Pâte pure de pistache 100 %
Brand: Scyavuru
SKU: PPP-3000P

Poids net :3 kg

La pâte de pistache des pros : 100% pistaches broyées à la meule, lisse et sans grumeaux, dans un seau de 3 kg. Sans sucre, sans huile, sans colorants – la base pure pour vos glaces, crèmes pâtissières et recettes salées.

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Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
100% produit en Sicile
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Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines21 g / 100 g
Fruits à coque100 % de pistaches

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

Pâte de pistache professionnelle. 100 % pistaches, rien d'ajouté.

C'est la pâte qui se cache derrière les meilleures glaces et pâtisseries à la pistache. Les pistaches sont broyées en une crème homogène et sans grumeaux, sans aucun ajout – ni sucre, ni huile, ni colorant – afin que le professionnel garde un contrôle total sur sa recette. Arôme intense, couleur verte naturelle, 21 g de protéines pour 100 g et une durée de conservation de 24 mois. Fournie en seau de 3 kg pour les laboratoires, les glaciers et l'industrie.

✓100 % pistaches, rien d'ajouté
✓Lisse, homogène, sans grumeaux
✓Sans sucre, huile, colorants ou arômes
✓Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg

Idéal pour

✓Base pour glaces et semifreddo
✓Crèmes pâtissières, mousses et ganaches
✓Chocolat et confiserie
✓Sauces salées et pesto

Certifications

✓Fabriqué en Sicile
✓sans sucres ajoutés
✓Sans huile de palme
✓Végétalien

Made in Italy

Ce qu’il contient

Ingrédients

pistaches 100 %. Pistaches : origine UE / non-UE.

Allergènes

Contient : Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), Arachides, Soja, Lait (y compris lactose).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2713 kJ / 648 kcal

Matières grasses57 g

dont acides gras saturés7.4 g

Glucides10 g

dont sucres4.4 g

Fibres7.8 g

Protéine21 g

Sel0.55 g

Sans huile de palme

Un choix conscient

Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.

En savoir plus sur notre engagement →

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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