Pasta pura de avellana 100 %

Peso neto:3 kg

Pasta de avellana pura hecha de avellanas 100% europeas, molida hasta obtener una crema suave y sin grumos. Sin azúcar, sin aceite, sin aditivos; la base esencial para helados, gianduia y repostería.

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  • Envío gratis a partir de 79 € en Italia y 109 € en la UE
  • 100% producido en Sicilia
  • Envío internacional rápido
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  • Pagos seguros
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Pasaporte del sabor
  • DulzorSin azúcares añadidos
  • TexturaLisa, sin trozos
  • Proteínas16 g / 100 g
  • Frutos secos100 % de avellanas

Escala orientativa del 1 al 5, basada en los valores nutricionales por 100 g y en los ingredientes.

Por qué te encantará

Avellanas 100% europeas. Cubo profesional de 3 kg.

Un solo ingrediente: avellanas europeas, tostadas y molidas hasta obtener una pasta suave y homogénea. No se añade nada, por lo que el profesional obtiene todo el aroma del fruto seco y un control total sobre el azúcar y la grasa en la receta final. 64 g de grasa de avellana, 16 g de proteína y sin azúcares añadidos por cada 100 g. 24 meses de vida útil, cubo de 3 kg.

  • ✓100% avellanas, origen UE
  • ✓Suave, homogénea, sin grumos
  • ✓Sin azúcar, aceite ni aditivos
  • ✓24 meses de vida útil, cubo de 3 kg

Ideal para

  • ✓Base para helados y semifríos
  • ✓Gianduja, bombones y chocolate
  • ✓Cremas de pastelería, mousses y tartas
  • ✓Rellenos para panadería y galletas

Certificaciones

  • ✓Elaborado en Sicilia
  • ✓sin azúcares añadidos
  • ✓Sin aceite de palma
  • ✓Vegano
  • Made in Italy
  • Seguridad alimentaria BRCGS
  • IFS Food

Qué contiene

Ingredientes

AVELLANAS 100%. Avellanas: origen UE.

Alérgenos

Contiene: Frutos de cáscara.
Puede contener trazas de: Gluten (trigo), cacahuetes, soja, leche (incluida la lactosa).

Valores nutricionales

Valores medios por 100 g

Energía 2912 kJ / 696 kcal
Grasas64 g
de las cuales saturadas4.9 g
Hidratos de carbono15 g
de los cuales azúcares4.7 g
Fibra0 g
Proteína16 g
Sal0.00 g
Sin aceite de palma

Una elección consciente

Para nosotros, una crema sin aceite de palma no es simplemente un producto sin un determinado ingrediente. Es el resultado de una investigación destinada a encontrar el equilibrio adecuado entre calidad, sabor, funcionalidad y sostenibilidad: materias primas seleccionadas por su origen, trazabilidad e impacto medioambiental, en una formulación que mantiene toda la cremosidad que esperas.

Lee sobre nuestro compromiso →

Producido en Sicilia por Aziende Agricole Scyavuru en una instalación con certificación BRCGS e IFS, bajo un sistema HACCP documentado. Sin OGM de acuerdo con los Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003. Ficha técnica rev. v1.0 disponible bajo petición.

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