Reine Haselnusspaste 100 %

Nettogewicht:3 kg

Reine Haselnusspaste aus 100% europäischen Haselnüssen, zu einer glatten, klumpenfreien Creme vermahlen. Ohne Zucker, ohne Öl, ohne Zusätze – die unverzichtbare Basis für Gelato, Gianduia und Gebäck.

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  • Kostenloser Versand ab 79 € in Italien und 109 € in der EU
  • 100% hergestellt in Sizilien
  • Schneller internationaler Versand
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Geschmackspass
  • SüßeOhne Zuckerzusatz
  • TexturGlatt, ohne Stückchen
  • Eiweiß16 g / 100 g
  • Nussanteil100 % Haselnüsse

Richtwert von 1 bis 5, basierend auf den Nährwerten pro 100 g und den Zutaten.

Warum Sie es lieben werden

100 % europäische Haselnüsse. Professioneller 3-kg-Eimer.

Eine Zutat: Europäische Haselnüsse, geröstet und zu einer glatten, homogenen Paste vermahlen. Es wird nichts hinzugefügt, damit der Profi das volle Aroma der Nuss erhält und die volle Kontrolle über Zucker und Fett im Endrezept behält. 64 g Haselnussfett, 16 g Eiweiß und ohne Zuckerzusatz pro 100 g. 24 Monate Haltbarkeit, 3-kg-Eimer.

  • ✓100 % Haselnüsse, Herkunft EU
  • ✓Glatt, homogen, klumpenfrei
  • ✓Kein Zucker, Öl oder Zusatzstoffe
  • ✓24 Monate haltbar, 3 kg Eimer

Ideal für

  • ✓Basis für Speiseeis und Semifreddo
  • ✓Gianduia, Pralinen und Schokolade
  • ✓Konditorcremes, Mousses und Kuchen
  • ✓Backwaren- und Keksfüllungen

Zertifizierungen

  • ✓Hergestellt in Sizilien
  • ✓ohne Zuckerzusatz
  • ✓kein Palmöl
  • ✓Vegan
  • Made in Italy
  • BRCGS Lebensmittelsicherheit
  • IFS Food

Was drin ist

Zutaten

HASELNÜSSE 100 %. Haselnüsse: Herkunft EU.

Allergene

Enthält: Schalenfrüchte.
Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen), Erdnüsse, Soja, Milch (einschließlich Laktose).

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie 2912 kJ / 696 kcal
Fett64 g
davon gesättigte Fettsäuren4.9 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker4.7 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß16 g
Salz0.00 g
Palmöl Frei

Eine bewusste Entscheidung

Für uns ist eine Creme ohne Palmöl nicht einfach ein Produkt, dem eine bestimmte Zutat fehlt. Sie ist das Ergebnis intensiver Forschung, die die richtige Balance zwischen Qualität, Geschmack, Funktionalität und Nachhaltigkeit finden will: Rohstoffe, die wir nach Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Umweltverträglichkeit auswählen, in einer Rezeptur, die all die Cremigkeit bewahrt, die du erwartest.

Erfahre mehr über unser Engagement →

Hergestellt in Sizilien von Aziende Agricole Scyavuru in einer BRCGS- und IFS-zertifizierten Anlage unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.

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