Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines16 g / 100 g
Fruits à coque100 % de noisettes

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pâte pure de noisette 100 %

Name: Pâte pure de noisette 100 %
Brand: Scyavuru
SKU: PPN-3000

Poids net :3 kg

Pâte de noisette pure fabriquée à partir de noisettes 100 % européennes, moulues en une crème lisse et sans grumeaux. Sans sucre, sans huile, sans additifs – la base indispensable pour la glace, le gianduia et la pâtisserie.

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Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
100% produit en Sicile
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Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines16 g / 100 g
Fruits à coque100 % de noisettes

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

Noisettes 100 % européennes. Seau professionnel de 3 kg.

Un seul ingrédient : des noisettes européennes, torréfiées et réduites en une pâte lisse et homogène. Rien n'est ajouté, ce qui permet au professionnel de profiter de tout l'arôme du fruit et d'avoir un contrôle total sur le sucre et la matière grasse de la recette finale. 64 g de matières grasses de noisette, 16 g de protéines et sans sucres ajoutés pour 100 g. Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg.

✓100 % noisettes, origine UE
✓Lisse, homogène, sans grumeaux
✓Sans sucre, sans huile et sans additifs
✓Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg

Idéal pour

✓Base pour glaces et semifreddo
✓Gianduja, pralinés et chocolat
✓Crèmes pâtissières, mousses et gâteaux
✓Fourrages pour la boulangerie et la biscuiterie

Certifications

✓Fabriqué en Sicile
✓sans sucres ajoutés
✓Sans huile de palme
✓Végétalien

Made in Italy

Ce qu’il contient

Ingrédients

NOISETTES 100 %. Noisettes : origine UE.

Allergènes

Contient : Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), Arachides, Soja, Lait (y compris lactose).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2912 kJ / 696 kcal

Matières grasses64 g

dont acides gras saturés4.9 g

Glucides15 g

dont sucres4.7 g

Fibres0 g

Protéine16 g

Sel0.00 g

Sans huile de palme

Un choix conscient

Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.

En savoir plus sur notre engagement →

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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