Nettogewicht:850 g + 200 g
Hinterlass deine E-Mail-Adresse und wir sagen dir Bescheid, sobald es wieder verfügbar ist.
Beeren-Glasur. Beerencreme. Eine Schachtel, die man behalten möchte.
Der farbenfroheste Panettone auf dem Tisch. Ein hoher, weicher Panettone mit einem butterweiche, luftige Krume , überzogen mit einer tiefvioletten Beeren-Glasur mit einem Crumble aus roten Beeren und gefriergetrockneten Himbeer- und Erdbeer- stückchen, veredelt mit Erdbeerlocken.
Ein handwerklich hergestellter Panettone, 100% made in Sicily . Der klassische Teig wird mit Butter, Eigelb, Honig und natürlicher Hefe hergestellt und hat keine Rosinen und kein kandiertes Obst : süß, fruchtig und weich bei jedem Bissen.
In der Box findest du außerdem ein 200-g-Glas unserer Waldbeerencreme, hergestellt mit Heidelbeer- und Himbeerpulver sowie nativem Olivenöl extra, in unserem Betrieb in Ribera, Sizilien. So produzieren wir
Seit 1950 verarbeiten wir Nüsse in Ribera, im landwirtschaftlichen Herzen Siziliens. Unsere Cremes entstehen in unseren eigenen Betrieben: Wir wählen die Nüsse aus und rösten sie, dann verfeinern wir jede Creme langsam, in kleinen Chargen, bis sie vollkommen glatt ist.
Warum das für Sie zählt: Alles wird in Sizilien hergestellt, in einem nach BRCGS und IFS zertifizierten Betrieb mit dokumentiertem HACCP-System: Jede Charge ist rückverfolgbar. Die Herkunft der Rohstoffe steht immer in den Zutaten.
Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Das bringt dir das: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr den gesamten Betrieb: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergenmanagement und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das du kaufst, stammt aus einem Betrieb, der diese Prüfung bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Das bringt dir das: Sie prüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Auswahl der Rohstoffe, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie, dass im Glas drin ist, was auf dem Etikett steht.
Panettone: Weichweizenmehl Type „0“ (WEIZEN), Wasser, BUTTER (MILCH), Zucker, pasteurisiertes EIgelb, natürliches Hefepulver (auf Basis von Weichweizenmehl Type „0“, WEIZEN), Honig, Magermilchpulver, WEIZENgluten, Butterreinfett (MILCH), Maltodextrine, Invertzucker, Salz, MILCHeiweiß, Bäckerhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Aroma: Vanillin; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).
Glasur: [Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Kokos), Laktose (MILCH), Magermilchpulver, Emulgator: SOJALECITHIN; Aromen], Streusel aus roten Beeren (12 %) [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Sonnenblume, Kakao), Reismehl, Magermilchpulver, BUTTER (MILCH), getrocknetes Pulver aus roten Beeren (5 %) (Früchte in unterschiedlichen Anteilen 87 %: Erdbeere, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere; Maisstärke, Zucker), H-Vollmilch, gefriergetrocknete Himbeer- und Erdbeerstückchen (1 %), Glukosesirup, Rettichkonzentrat, Rote Bete, Karotte, Aromen, natürlicher Olivenextrakt], Pflanzenöl (Sonnenblume), Farbstoff: E162; Saflorextrakt, Maltodextrine, Himbeerpulver (1 %), Aromen; Erdbeerlocken [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Laktose (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN (E322); natürliches Vanillearoma, natürliches Erdbeeraroma, Konzentrate aus Roter Bete und Karotte].
Waldbeerencreme (200 g): Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumenöl, Kakaobutter, natives Olivenöl extra), Magermilchpulver, MOLKENPULVER, Waldbeerenpulver (Heidelbeeren, Himbeeren) 1 %, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoff (E120), Säureregulator: Apfelsäure.
Enthält: Gluten (Weizen), Eier, Milch (einschließlich Laktose), Soja.
Kann Spuren enthalten von: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam.
Durchschnittswerte pro 100 g
Die Werte beziehen sich auf den Panettone. Beerencreme, pro 100 g: Energie 2372 kJ / 567 kcal, Fett 37 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g), Kohlenhydrate 55 g (davon Zucker 43 g), Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 4,3 g, Salz 0,00 g.
Ein Produkt von Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sizilien), hergestellt in einem BRCGS- und IFS-zertifizierten Betrieb unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Saisonales Weihnachtsprodukt, erhältlich solange der Vorrat reicht. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
Schreib die erste Bewertung zu diesem Produkt – Bewertungen sind verifizierten Käufern vorbehalten.
Bewertungen können nur Kunden schreiben, die dieses Produkt gekauft haben. Melde dich an oder nutze den Link in der E-Mail mit der Bewertungsanfrage.