850 g + 200 g
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia: soffice e burroso, senza uvetta né canditi, ricoperto di glassa ai frutti di bosco con crumble di frutti rossi e riccioli alla fragola, insieme a un vasetto da 200 g della nostra crema ai frutti di bosco. In una scatola regalo illustrata in stile siciliano.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Glassa ai frutti di bosco. Crema ai frutti di bosco. Una scatola da conservare.
Il panettone più colorato della tavola. Alto e soffice, dalla mollica burrosa e ariosa, è ricoperto da una glassa ai frutti di bosco color viola intenso con un crumble di frutti rossi e pezzetti di lampone e fragola liofilizzati, completato da riccioli alla fragola.
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia. L'impasto classico, con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, è senza uvetta e senza canditi: dolce, fruttato e soffice a ogni morso.
Nella scatola trovi anche un vasetto da 200 g della nostra crema ai frutti di bosco, fatta con mirtilli e lamponi in polvere e olio extravergine d'oliva, nei nostri stabilimenti di Ribera, in Sicilia. Scopri come produciamo
Panettone: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", acqua, BURRO (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito naturale in polvere (a base di FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"), miele, LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, burro anidro (LATTE), maltodestrine, zucchero invertito, sale, proteine del LATTE, lievito di birra, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; aroma: vanillina; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Glassa: [zucchero, grassi vegetali (palmisto, cocco), lattosio (LATTE), LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aromi], crumble di frutti rossi (12%) [zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole, cacao), farina di riso, LATTE magro in polvere, BURRO (LATTE), polvere di frutti rossi disidratati (5%) (frutti in proporzione variabile 87%: fragola, mora, lampone, mirtillo, ribes nero; amido di mais, zucchero), LATTE intero UHT, lampone e fragola liofilizzati in pezzi (1%), sciroppo di glucosio, concentrato di ravanello, barbabietola, carota, aromi, estratto naturale di oliva], olio vegetale (girasole), colorante: E162; estratto di cartamo, maltodestrine, lampone in polvere (1%), aromi; riccioli alla fragola [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lattosio (LATTE), emulsionante: lecitina di SOIA (E322); aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di fragola, concentrati di barbabietola e carota].
Crema ai frutti di bosco (200 g): zucchero, oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, frutti di bosco in polvere (mirtilli e lamponi) 1%, aroma, emulsionante (lecitina di girasole), colorante (E120), correttore di acidità: acido malico.
Valori medi per 100 g
I valori si riferiscono al panettone. Crema ai frutti di bosco, per 100 g: energia 2372 kJ / 567 kcal, grassi 37 g (di cui saturi 8,3 g), carboidrati 55 g (di cui zuccheri 43 g), fibre 0 g, proteine 4,3 g, sale 0,00 g.
Contiene: Glutine (frumento), Uova, Latte (incluso lattosio), Soia.
Può contenere tracce di: Arachidi, Frutta a guscio, Sesamo.
Un prodotto Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sicilia), prodotto in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS secondo un sistema HACCP documentato. Senza OGM in conformità ai Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Prodotto stagionale natalizio, disponibile fino ad esaurimento scorte. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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