Richtwert von 1 bis 5, basierend auf den Nährwerten pro 100 g und den Zutaten.
Nettogewicht:800 g
Eine fruchtige Beerensauce mit gefriergetrockneten Blaubeeren und Himbeeren auf einer cremigen Milchbasis – süß, ausgewogen und perfekt zum Drübergeben. Das klassische Finish mit roten Früchten für Eis, Käsekuchen, Pfannkuchen und Joghurt.
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Richtwert von 1 bis 5, basierend auf den Nährwerten pro 100 g und den Zutaten.
Blaubeere und Himbeere. Gießen, träufeln, dekorieren.
Blaubeeren und Himbeeren – gefriergetrocknet und gemahlen – verleihen dieser Sauce ihren Beeren-Geschmack und ihre natürliche Farbe (echtes Karmin, E120), abgerundet durch eine Note Apfelsäure. Glatt, homogen und bei Zimmertemperatur gießfähig, ist sie der klassische Begleiter für Käsekuchen, Panna Cotta und Eiscreme. Vor Gebrauch gut schütteln.
Seit 1950 verarbeiten wir Nüsse in Ribera, im landwirtschaftlichen Herzen Siziliens. Unsere Cremes entstehen in unseren eigenen Betrieben: Wir wählen die Nüsse aus und rösten sie, dann verfeinern wir jede Creme langsam, in kleinen Chargen, bis sie vollkommen glatt ist.
Warum das für Sie zählt: Alles wird in Sizilien hergestellt, in einem nach BRCGS und IFS zertifizierten Betrieb mit dokumentiertem HACCP-System: Jede Charge ist rückverfolgbar. Die Herkunft der Rohstoffe steht immer in den Zutaten.
Der BRCGS Global Standard for Food Safety ist eine der anspruchsvollsten Lebensmittelzertifizierungen der Welt, die von der GFSI anerkannt und von führenden Einzelhändlern gefordert wird.
Das bringt dir das: Eine unabhängige Stelle prüft jedes Jahr den gesamten Betrieb: HACCP-Plan, Rückverfolgbarkeit jeder Charge, Hygiene, Allergenmanagement und Lieferantenkontrolle. Das Glas, das du kaufst, stammt aus einem Betrieb, der diese Prüfung bestanden hat.
IFS Food ist der internationale Standard für Lebensmittelsicherheit und -qualität, der von den großen europäischen Einzelhandelsgruppen übernommen wurde.
Das bringt dir das: Sie prüft, ob Prozesse und Produkte ihren Spezifikationen entsprechen: Auswahl der Rohstoffe, Prozesskontrollen, Laboranalysen und Produktkonformität. Eine Garantie, dass im Glas drin ist, was auf dem Etikett steht.
Zucker, Sonnenblumenöl, entrahmtes MILCHpulver, MOLKENpulver (MILCH), Beerenpulver (Heidelbeeren, Himbeeren) 1 %, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoff (E120), Säureregulator: Äpfelsäure.
Enthält: Milch (einschließlich Laktose).
Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen), Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte.
Durchschnittswerte pro 100 g
Hergestellt in Sizilien von Aziende Agricole Scyavuru in einer BRCGS- und IFS-zertifizierten Anlage unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.
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