Super Creamy Fruits rouges

Poids net :800 g

Une sauce aux fruits des bois avec des myrtilles et des framboises lyophilisées sur une base de lait onctueuse – sucrée, équilibrée et facile à verser. La touche finale classique aux fruits rouges pour les glaces, cheesecakes, pancakes et yaourts.

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Passeport du goût
  • Douceur53 g de sucres / 100 g
  • TextureLisse et fluide

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

Myrtille et framboise. Versez, nappez, décorez.

Les myrtilles et les framboises – lyophilisées et broyées – confèrent à cette sauce son goût de fruits rouges et sa couleur naturelle (cochenille, E120), équilibrée par une pointe d'acide malique. Lisse, homogène et fluide à température ambiante, c'est l'accompagnement classique pour les cheesecakes, panna cottas et gelatos. Bien agiter avant utilisation.

  • ✓Myrtilles et framboises lyophilisées
  • ✓Saveur douce et équilibrée de fruits rouges
  • ✓Se verse à température ambiante, pas besoin de chauffer
  • ✓Bouteille pratique pour les bars, glaciers et pâtisseries

Idéal pour

  • ✓Gelato, yaourt glacé et coupes glacées
  • ✓Cheesecake, panna cotta et pavlova
  • ✓Pancakes, gaufres et crêpes
  • ✓Bols de yaourt et dressage de desserts

Certifications

  • ✓Fabriqué en Sicile
  • ✓Sans huile de palme
  • Made in Italy
  • Sécurité alimentaire BRCGS
  • IFS Food

Ce qu’il contient

Ingrédients

Sucre, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), poudre de fruits rouges (myrtilles, framboises) 1 %, arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorant (E120), régulateur d'acidité : acide malique.

Allergènes

Contient : Lait (y compris lactose).
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), arachides, soja, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2460 kJ / 588 kcal
Matières grasses40 g
dont acides gras saturés4.1 g
Glucides53 g
dont sucres53 g
Fibres0 g
Protéine4.1 g
Sel0.19 g

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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