Crème de pistache croquante 25%

200 g

Une crème de pistache veloutée avec des morceaux de pistaches caramélisées croquants, préparé avec huile d'olive extra vierge au lieu de huile de palme.

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Détails du produit

Nom du produitCrème de pistache croquante 25%
Ingrédient principal25 % Pistache
Poids net200 g
OrigineFabriqué en Italie

Certifications

  • ✓fabriqué en Sicile
  • ✓Sans huile de palme
  • Sécurité alimentaire BRCGS
  • IFS Food

Pourquoi vous allez l'adorer

Crémeux et croquant. Huile d'olive vierge extra. Fabriqué en Sicile.

Crémeux à la cuillère, croquant en bouche. Nous mélangeons 20 % de pistaches dans une crème veloutée, puis nous y incorporons 5 % d'éclats de pistaches caramélisées qui craquent sous la dent avec une note douce et grillée.

La base est faite avec huile d'olive extra vierge et du beurre de cacao au lieu de huile de palme : une saveur plus ronde et plus nette qui laisse briller la pistache.

Chaque lot est fabriqué en interne dans nos installations à Ribera, Sicile: nous sélectionnons et torréfions nous-mêmes les noix, puis nous raffinons la crème lentement jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement lisse. Découvrez comment nous produisons

  • ✓Crémeux et croquant à chaque cuillerée
  • ✓20 % de pistaches et 5 % d'éclats de pistaches caramélisées
  • ✓Fabriqué avec huile d'olive extra vierge, sans huile de palme
  • ✓De vrais morceaux de pistache que vous pouvez voir et goûter

Idéal pour

  • ✓À tartiner sur une tranche de pain chaud ou un croissant
  • ✓En couches dans les gâteaux, tartes et tiramisù
  • ✓Sur un glace pour un topping croustillant
  • ✓Directement du pot, à la cuillère

Ingrédients

Sucre, huiles et graisses végétales (tournesol, beurre de cacao, huile d'olive vierge extra), pistaches 20%, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre, PISTACHES enrobées de sucre (pistaches, sucre) 5%, émulsifiant (lécithine de tournesol), colorants (E141ii, E100). Pistaches : origine UE / non-UE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie2456 kJ / 587 kcal
Matières grasses41 g
dont acides gras saturés8,0 g
Glucides47 g
dont sucres36 g
Fibres2,3 g
Protéine8,1 g
Sel0,14 g

Allergènes

Contient : Lait (y compris lactose), fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), arachides, soja.

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

Sans huile de palme

Un choix conscient

Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.

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