crème de pistache professionnelle avec 10% de pistaches dans un seau de 3 kg, issu de la Collection Professional Scyavuru : pour les fourrages, le nappage, les décorations et les marbrures de glaces.
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La norme mondiale BRCGS pour la sécurité des denrées alimentaires est l'une des certifications alimentaires les plus exigeantes au monde, reconnue par la GFSI et exigée par les principaux détaillants.
Pourquoi c'est important pour vous : Un organisme indépendant audite l'ensemble de l'usine chaque année : plan HACCP, traçabilité de chaque lot, hygiène, contrôle des allergènes et des fournisseurs. Le pot que vous achetez provient d'un site qui a réussi cet audit.
IFS Food
IFS Food est la norme internationale pour la sécurité et la qualité des aliments adoptée par les principaux groupes de distribution européens.
Pourquoi c'est important pour vous : Il vérifie que les processus et les produits correspondent à leurs spécifications : sélection des matières premières, contrôles des processus, analyses en laboratoire et conformité des produits. Une garantie que ce qui est sur l'étiquette est ce qui se trouve dans le pot.
Pourquoi vous allez l'adorer
crème de pistache professionnelle, 10 % de pistaches, seau de 3 kg.
La crème de pistache avec 10 % de pistaches de notre Collection Professional, dans un seau de 3 kg. Elle fait partie de la gamme de crèmes à tartiner conçues pour soutenir le travail des professionnels de la pâtisserie, de la glacerie et de la confiserie: polyvalente, pour les fourrages, le nappage, les décorations, les marbrures et toute préparation de pâtisserie et de glacerie.
À ses côtés, dans le même format de 3 kg, vous trouverez la crème de pistache avec 15 % de pistaches et la crème de pistache avec kadaïf. Fabriquée en Sicile, dans nos installations de Ribera. Découvrez comment nous produisons
✓10 % de pistaches
✓Seau professionnel de 3 kg
✓Fait partie d'une gamme de pistaches dans le même format : 10 %, 15 % et avec kadaïf
✓Autres formats professionnels (600 g, 1 kg, 10 kg ou tailles personnalisées) sur demande
Idéal pour
✓Fourrages
✓Nappage de gâteaux et desserts
✓Décorations
✓Marbrures pour glaces
✓Préparations de pâtisserie et de glacerie
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Support humain réel
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