Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines15 g / 100 g
Fruits à coque100 % d’amandes

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pâte pure d'amande 100 %

Name: Pâte pure d'amande 100 %
Brand: Scyavuru
SKU: PPM-3000

Poids net :3 kg

Pâte d'amande pure issue d'amandes 100% européennes, broyée en une crème lisse sans aucun ajout. Riche en fibres (8,5 g pour 100 g), au goût intense d'amande – la base idéale pour les gelatos, les crèmes façon massepain et la pâtisserie sicilienne.

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Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
100% produit en Sicile
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Passeport du goût

DouceurSans sucres ajoutés
TextureLisse, sans morceaux
Protéines15 g / 100 g
Fruits à coque100 % d’amandes

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

100% amandes européennes. Seau professionnel de 3 kg.

Des amandes et rien d'autre. Les amandes européennes sont broyées en une pâte lisse et homogène sans sucre, sans huile ni additif, préservant ainsi la saveur délicate et sucrée du fruit à coque. 15 g de protéines et 8,5 g de fibres pour 100 g, soit la teneur en acides gras saturés la plus basse de notre gamme de pâtes (2,5 g). Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg pour un usage professionnel.

✓100% amandes, origine UE
✓Lisse, homogène, sans grumeaux
✓8,5 g de fibres et seulement 2,5 g d'acides gras saturés pour 100 g
✓Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg

Idéal pour

✓Base pour gelato et granita
✓Pâtisserie sicilienne : cassata, cannoli, pasta di mandorle
✓Lait d'amande et boissons végétales
✓Crèmes pâtissières et frangipane

Certifications

✓Fabriqué en Sicile
✓sans sucres ajoutés
✓Sans huile de palme
✓Végétalien

Made in Italy

Ce qu’il contient

Ingrédients

AMANDES 100%. Amandes : origine UE.

Allergènes

Contient : Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), Arachides, Soja, Lait (y compris lactose).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2172 kJ / 519 kcal

Matières grasses32 g

dont acides gras saturés2.5 g

Glucides39 g

dont sucres23 g

Fibres8.5 g

Protéine15 g

Sel0.39 g

Sans huile de palme

Un choix conscient

Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.

En savoir plus sur notre engagement →

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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