Pâte pure de cajou 100 %

Poids net :3 kg

Pure pâte de noix de cajou, moulue à partir de noix de cajou 100% pour obtenir une base lisse et crémeuse. Naturellement sucrée, pauvre en sucre (4,9 g pour 100 g) et extrêmement polyvalente : des desserts végétaliens aux sauces salées.

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  • Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
  • 100% produit en Sicile
  • Expédition internationale rapide
  • Support humain réel
  • Paiements sécurisés
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Passeport du goût
  • DouceurSans sucres ajoutés
  • TextureLisse, sans morceaux
  • Protéines15 g / 100 g
  • Fruits à coque100 % de noix de cajou

Échelle indicative de 1 à 5, basée sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g et sur les ingrédients.

Pourquoi vous allez l’adorer

100 % noix de cajou. Seau professionnel de 3 kg.

Noix de cajou broyées en une pâte lisse et homogène, sans aucun ajout. Leur goût naturellement doux et beurré fait de cette pâte la plus polyvalente de notre gamme : elle enrichit les fromages végétaux et les desserts, épaissit les sauces et sert de base neutre pour les glaces et la pâtisserie. 15 g de protéines et seulement 4,9 g de sucres pour 100 g. Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg.

  • ✓100 % noix de cajou, rien d'ajouté
  • ✓Lisse, crémeuse, sans grumeaux
  • ✓Goût doux – idéal comme base neutre
  • ✓Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg

Idéal pour

  • ✓Fromages végétaux, crèmes et desserts
  • ✓Gelato et glaces vegan
  • ✓Sauces, currys et vinaigrettes
  • ✓Crèmes pâtissières et garnitures

Certifications

  • ✓Fabriqué en Sicile
  • ✓sans sucres ajoutés
  • ✓Sans huile de palme
  • ✓Végétalien
  • Made in Italy
  • Sécurité alimentaire BRCGS
  • IFS Food

Ce qu’il contient

Ingrédients

NOIX DE CAJOU 100 %. Noix de cajou : origine UE / hors UE.

Allergènes

Contient : Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Gluten (blé), Arachides, Soja, Lait (y compris lactose).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie 2485 kJ / 594 kcal
Matières grasses50 g
dont acides gras saturés8.8 g
Glucides20 g
dont sucres4.9 g
Fibres2.9 g
Protéine15 g
Sel< 0.0125 g
Sans huile de palme

Un choix conscient

Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.

En savoir plus sur notre engagement →

Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.

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