850 g + 200 g
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia: soffice e burroso, senza uvetta né canditi, ricoperto di glassa al cacao con riccioli di cioccolato al latte, insieme a un vasetto da 200 g della nostra crema alla nocciola e cacao. In una scatola regalo illustrata in stile siciliano.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Glassa al cacao. Crema alla nocciola e cacao. Una scatola da conservare.
Per chi ama il cioccolato. Un panettone alto e soffice, dalla mollica burrosa e ariosa, ricoperto da una ricca glassa al cacao e da una pioggia di riccioli di cioccolato al latte.
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia. L'impasto classico, con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, è senza uvetta e senza canditi: una fetta soffice che mette d'accordo grandi e bambini.
Nella scatola trovi anche un vasetto da 200 g della nostra crema alla nocciola e cacao, fatta con nocciole italiane e olio extravergine d'oliva, nei nostri stabilimenti di Ribera, in Sicilia. Scopri come produciamo
Panettone: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", acqua, BURRO (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito naturale in polvere (a base di FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"), miele, LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, burro anidro (LATTE), maltodestrine, zucchero invertito, sale, proteine del LATTE, lievito di birra, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; aroma: vanillina; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Glassa: zucchero, grassi vegetali (palma, girasole, karité, colza), cacao magro in polvere (17%), siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma: vanillina; riccioli di cioccolato al latte [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, lattosio (LATTE), emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia].
Crema alla nocciola e cacao (200 g): zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva), NOCCIOLE 20%, LATTE scremato in polvere, cacao magro in polvere 5%, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole). Nocciole: origine Italia. Cacao: origine non UE.
Valori medi per 100 g
I valori si riferiscono al panettone. Per la crema, vedi la Crema alla Nocciola e Cacao.
Contiene: Glutine (frumento), Uova, Latte (incluso lattosio), Soia, Frutta a guscio (nocciola, nella crema).
Può contenere tracce di: Arachidi, altra frutta a guscio, Sesamo.
Un prodotto Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sicilia), prodotto in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS secondo un sistema HACCP documentato. Senza OGM in conformità ai Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Prodotto stagionale natalizio, disponibile fino ad esaurimento scorte. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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