Beerencreme

3 kg

Eine reichhaltige Beerencreme mit Heidelbeer- und Himbeerpulver auf einer cremigen Milchbasis. Süß und fruchtig mit einer intensiven Beeren-Note – eine gebrauchsfertige Füllung und Garnitur für Gebäck und Gelato, im 3-kg-Eimer.

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Produktdetails

ProduktnameBeerencreme
Nettogewicht3 kg
HerkunftHergestellt in Italien

Zertifizierungen

  • ✓hergestellt in Sizilien
  • BRCGS Lebensmittelsicherheit
  • IFS Food

Warum Sie es lieben werden

Blaubeer- und Himbeercreme, 3 kg Eimer.

Blaubeeren und Himbeeren verleihen dieser Creme ihren fruchtigen Charakter und ihre natürliche rosarote Farbe (Echtes Karmin, E120). Vermischt mit Zucker, Magermilch und pflanzlichen Fetten entsteht eine geschmeidige, homogene Creme mit einem süßen, ausgewogenen Geschmack und einem klaren Beerenabgang. Gebrauchsfertig im 3 kg Eimer, 18 Monate haltbar.

  • ✓Blaubeer- und Himbeerpulver
  • ✓Süß, ausgewogen, ausgeprägte Beeren-Note
  • ✓Geschmeidig, homogen, gebrauchsfertig
  • ✓3-kg-Eimer, 18 Monate Haltbarkeit

Ideal für

  • ✓Füllung für Croissants und Gebäck
  • ✓Schichten für Kuchen, Torten und Käsekuchen
  • ✓Variegato für Speiseeis
  • ✓Topping für Joghurt und Desserts

Zutaten

Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palme), Magermilchpulver, Molkepulver, Beerenpulver (Blaubeeren, Himbeeren) 1%, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Farbstoff (E120), Säureregulator: Äpfelsäure.

Nährwerte

Durchschnittswerte pro 100 g

Energie2363 kJ / 565 kcal
Fett37 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate55 g
davon Zucker43 g
Ballaststoffe0 g
Protein4,5 g
Salz0,21 g

Allergene

Enthält: Milch (einschließlich Laktose).
Kann Spuren enthalten von: Gluten (Weizen), Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte.

Hergestellt in Sizilien von Aziende Agricole Scyavuru in einer BRCGS- und IFS-zertifizierten Anlage unter einem dokumentierten HACCP-System. GVO-frei gemäß Verordnung (EG) 1829/2003 und 1830/2003. Technisches Datenblatt Rev. v1.0 auf Anfrage erhältlich.

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