Pâte de noisette pure fabriquée à partir de noisettes 100 % européennes, moulues en une crème lisse et sans grumeaux. Sans sucre, sans huile, sans additifs – la base indispensable pour la glace, le gianduia et la pâtisserie.
Notre nouvelle boutique ouvrira bientôt. Laissez votre adresse e-mail et nous vous informerons dès qu'elle sera disponible.
Livraison gratuite à partir de 79 € en Italie et 109 € dans l'UE
La norme mondiale BRCGS pour la sécurité des denrées alimentaires est l'une des certifications alimentaires les plus exigeantes au monde, reconnue par la GFSI et exigée par les principaux détaillants.
Pourquoi c'est important pour vous : Un organisme indépendant audite l'ensemble de l'usine chaque année : plan HACCP, traçabilité de chaque lot, hygiène, contrôle des allergènes et des fournisseurs. Le pot que vous achetez provient d'un site qui a réussi cet audit.
IFS Food
IFS Food est la norme internationale pour la sécurité et la qualité des aliments adoptée par les principaux groupes de distribution européens.
Pourquoi c'est important pour vous : Il vérifie que les processus et les produits correspondent à leurs spécifications : sélection des matières premières, contrôles des processus, analyses en laboratoire et conformité des produits. Une garantie que ce qui est sur l'étiquette est ce qui se trouve dans le pot.
Pourquoi vous allez l'adorer
Noisettes 100 % européennes. Seau professionnel de 3 kg.
Un seul ingrédient : des noisettes européennes, torréfiées et réduites en une pâte lisse et homogène. Rien n'est ajouté, ce qui permet au professionnel de profiter de tout l'arôme du fruit et d'avoir un contrôle total sur le sucre et la matière grasse de la recette finale. 64 g de matières grasses de noisette, 16 g de protéines et sans sucres ajoutés pour 100 g. Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg.
✓100 % noisettes, origine UE
✓Lisse, homogène, sans grumeaux
✓Sans sucre, sans huile et sans additifs
✓Durée de conservation de 24 mois, seau de 3 kg
Idéal pour
✓Base pour glaces et semifreddo
✓Gianduja, pralinés et chocolat
✓Crèmes pâtissières, mousses et gâteaux
✓Fourrages pour la boulangerie et la biscuiterie
Ingrédients
NOISETTES 100 %. Noisettes : origine UE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie2912 kJ / 696 kcal
Matières grasses64 g
dont acides gras saturés4,9 g
Glucides15 g
dont sucres4,7 g
Fibres0 g
Protéine16 g
Sel0,00 g
Allergènes
Contient : Fruits à coque. Peut contenir des traces de : Gluten (blé), Arachides, Soja, Lait (y compris lactose).
Produit en Sicile par Aziende Agricole Scyavuru dans une installation certifiée BRCGS et IFS, selon un système HACCP documenté. Sans OGM conformément aux Règl. (CE) 1829/2003 et 1830/2003. Fiche technique rév. v1.0 disponible sur demande.
Sans huile de palme
Un choix conscient
Pour nous, une crème sans huile de palme n'est pas simplement un produit sans un certain ingrédient. C'est le résultat d'une recherche visant à trouver le juste équilibre entre qualité, goût, fonctionnalité et durabilité : des matières premières sélectionnées pour leur origine, leur traçabilité et leur impact environnemental, dans une formulation qui conserve toute l'onctuosité que vous attendez.
Soyez le premier à évaluer ce produit — les avis sont ouverts aux acheteurs vérifiés.
Les avis ne peuvent être rédigés que par les clients ayant acheté ce produit. Connectez-vous ou utilisez le lien présent dans l'e-mail de demande d'avis.
100% produit en Sicile
Expédition internationale rapide
Support humain réel
Paiements sécurisés
