Per gli amanti del pistacchio
Panettone al Pistacchio con Crema al Pistacchio
Glassa al pistacchio e granella di pistacchi, con un vasetto da 200 g di crema al pistacchio al 25%. Il nostro panettone più venduto.
ScopriPanettone artigianale
Cos'è un panettone artigianale?
La Panettone è il dolce natalizio italiano alto e a cupola, nato a Milano. Il suo impasto di farina, burro, tuorlo d'uovo, zucchero e lievito naturale lievita lentamente fino a diventare soffice e leggero; i panettoni artigianali sono prodotti in piccoli lotti, con maggiore attenzione agli ingredienti e alla lievitazione rispetto a quelli industriali.
I nostri sono artigianali e 100% prodotti in Sicilia. Il classico impasto è realizzato con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, e ha senza uvetta e senza canditi; ogni gusto ha la sua glassa e, nella confezione regalo, un vasetto da 200 g della nostra crema: Pistacchio con la crema al 25% di pistacchio, Cioccolato con la crema alla nocciola e cacao, Arancia con la crema all'arancia, Frutti di bosco con la crema ai frutti di bosco. Le creme sono realizzate nel nostro laboratori di Ribera e puoi trovarle anche nelle nostre guide per Crema al pistacchio e crema spalmabile alla nocciola.
850 gdi panettone in ogni scatola
200 gvasetto di crema da spalmare su ogni fetta
0uvetta e scorze candite
100%Prodotto in Sicilia
Guida all'acquisto
Qual è il panettone giusto per te?
Quattro gusti, lo stesso impasto soffice senza uvetta o scorze candite: ecco per chi è fatto ogni panettone. Oppure fai il quiz.
Qual è il panettone che fa per te?
Due domande, venti secondi: dicci il gusto che ami e quando lo gusterai.
Domanda 1 di 2
Quale gusto ami di più?
Domanda 2 di 2
Quando lo gusterai?
Ecco i panettoni perfetti per te
Per gli amanti del cioccolato
Panettone al cioccolato con crema alla nocciola e cacao
Glassa al cacao e riccioli di cioccolato al latte, con un vasetto da 200 g di crema alla nocciola e cacao (20% nocciole). Amato da grandi e piccini.
Scopri
Per gli amanti degli agrumi
Panettone all'arancia con crema all'arancia
Glassa all'arancia e riccioli al gusto arancia, con un vasetto da 200 g di crema all'arancia: tutto il profumo dell'arancia, senza canditi.
Scopri
Per una tavola colorata
Panettone ai frutti di bosco con crema ai frutti di bosco
Glassa ai frutti di bosco con crumble ai frutti rossi e riccioli alla fragola, con un vasetto da 200 g di crema ai frutti di bosco.
ScopriConfronta
I quattro panettoni affiancati
La crema nella confezione, la glassa e i valori per 100 g di panettone dalle schede tecniche.
| Panettone | Crema nella confezione | Glassa e decorazione | Energia / 100 g | Zuccheri / 100 g | Ideale per |
|---|---|---|---|---|---|
| Panettone al Pistacchio con Crema al Pistacchio | crema di pistacchio al 25% | Glassa al pistacchio e granella di pistacchi | 382 kcal | 17 g | Tavola di Natale, regali |
| Panettone al cioccolato con crema alla nocciola e cacao | Crema alla Nocciola e Cacao | Glassa al cacao e riccioli di cioccolato al latte | 385 kcal | 18 g | Pomeriggi in famiglia |
| Panettone all'arancia con crema all'arancia | Crema all'Arancia | Glassa all'arancia e riccioli al gusto arancia | 383 kcal | 20 g | Colazione e brunch di Natale |
| Panettone ai frutti di bosco con crema ai frutti di bosco | Crema ai Frutti di Bosco | Glassa ai frutti di bosco, crumble ai frutti rossi e riccioli di fragola | 374 kcal | 15 g | Amanti della frutta |
Valori medi per 100 g di panettone dalle schede tecniche (rev. v1.0); i valori delle creme si trovano nelle rispettive pagine prodotto. Ogni confezione contiene 850 g di panettone e un vasetto di crema da 200 g.
Nella confezione
Cosa trovi nella confezione
Ogni panettone Scyavuru è un piccolo regalo di per sé: il panettone, un vasetto di crema da spalmare e una scatola fatta per essere conservata.
850 g
Il panettone
Alto e soffice, con un mollica burrosa e ariosa: impasto con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, senza uvetta e senza canditi, e una glassa e decorazione diversa per ogni gusto.
200 g
La crema
Un vasetto della nostra crema, prodotta a Ribera: la crema di pistacchio al 25%, la Crema alla Nocciola e Cacao, la Crema all'Arancia o la crema ai frutti di bosco. I vasetti sono Senza olio di palma.
1
La scatola siciliana
Una scatola regalo illustrata a mano in stile siciliano, con manico in corda (23 × 29 × 16 cm): pronta da regalare, e da conservare e riutilizzare una volta finito il panettone.
Il panettone
Cinque cose da sapere sul panettone
Una leggenda milanese, un impasto a lenta lievitazione e l'abitudine di stare a testa in giù: ecco il re del Natale italiano.
-
1
Una leggenda da Milano
Il panettone è nato a Milano, e la sua origine è avvolta nella leggenda. La più famosa racconta di un banchetto natalizio alla corte di Ludovico il Moro nel XV secolo: il dolce si bruciò e un giovane sguattero di nome Toni salvò la serata con un pane dolce fatto da lui. Dal "pan de Toni, così narra la leggenda, nacque il nome.
-
2
Un impasto che si prende il suo tempo
Il panettone tradizionale è un lievitato : l'impasto viene lavorato in più fasi e lasciato riposare per molte ore prima della cottura. La lenta fermentazione sviluppa l'aroma e conferisce alla mollica i tipici filamenti lunghi e soffici, quelli che si sfilacciano come cotone.
-
3
Raffreddato a testa in giù
Appena sfornati, i panettoni vengono infilzati alla base con lunghi spiedi e appesi a testa in giù per diverse ore. Una mollica così leggera e ricca di burro altrimenti crollerebbe sotto il suo stesso peso: il raffreddamento capovolto mantiene la cupola alta e l'interno arioso.
-
4
Meglio a temperatura ambiente, o tiepido
Il panettone dà il meglio di sé a temperatura ambiente: se in casa fa freddo, lascialo vicino a una fonte di calore per un po' prima di servirlo. Leggermente intiepidito, una fetta sprigiona l'aroma del burro e diventa ancora più soffice. Taglialo a spicchi, dalla cupola verso il basso, con un coltello seghettato.
-
5
Panettone farcito: come farlo a casa
La panettone farcito è un modo moderno per gustare un classico. Con la nostra scatola puoi prepararlo a casa: taglia il panettone orizzontalmente in tre o quattro dischi, spalma su ognuno la crema del vasetto e ricomponilo; oppure servilo a fette con la crema a parte. Pistacchio, nocciola e cacao, arancia o frutti di bosco: ogni panettone ha la sua crema ideale.
qualità Scyavuru
Natale, alla siciliana.
Da 1950 lavoriamo la frutta secca a Ribera, nel cuore agricolo della Sicilia. I nostri panettoni sono artigianali e 100% prodotti in Sicilia, prodotti in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS secondo un sistema HACCP documentato.
Le creme nella confezione provengono dai nostri stabilimenti di Ribera, realizzate con olio di girasole, burro di cacao e olio extravergine d'oliva, mai olio di palma. Prodotti natalizi stagionali, disponibili fino a esaurimento scorte.
Siciliani, dentro e fuori.
Come produciamoCosa dicono i nostri clienti
Nelle parole di chi ci ha scelto
Recensioni Google dai clienti che hanno provato le creme Scyavuru.
Veera Zukova
The ultimate taste of Sicily to take home! 🍋I bought the premium Crema di Limone and the authentic Crema al Pistacchio by Scyavuru at the airport duty-free shop right after my vacation. These spreads are the perfect gourmet souvenirs to bring back to Finland and recreate that authentic Italian breakfast experience at home. The texture is incredibly smooth, and the flavors are rich and delicious.Highly recommend grabbing a jar before your flight to keep your holiday memories alive — they make the best high-quality gifts for food lovers!
Thank you ❤️❤️❤️👍🫠 scyavuru
Vlad Tundrea
I have this feeling that there are no better tasting creams in the world. It's a whole new thing for me, I adore them, and that soft fresh panettone. I really hope to also visit the place someday.
Roman Krafft
Always prefer their quality! My wife has tied several different pistachio Cremes here in Sweden and the best price quality is from here:) I am happy to try other tastes now!
Alexa S
Best mandarine jam I ever tasted!
Nelly Frenda
Ottima locazion, host Aurora molto disponibile e professionale.
Ci siamo trovati bene, ci ha guidati in un trekking naturalistico di particolare interesse, tornerò di nuovo.
Marta Ariberti
Ho aquistato le marmellatine da 20 g come bomboniere per il mio matrimonio!!! Ho preso il pistacchio, la mandorla, l'arancia ed il fico d'india. Gusto super, la spedizione è stata velocissima ed i prodotti sono stati super apprezzati!!!
FAQ
Tutto sui nostri panettoni
Gusti, ingredienti, conservazione, panettoni farciti e regali aziendali: le risposte alle domande più frequenti.
Cosa rende artigianale il vostro panettone?
I nostri panettoni sono artigianali e 100% prodotti in Sicilia: un impasto classico con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, prodotto in piccoli lotti in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, e rifinito con una glassa e una decorazione diversa per ogni gusto.
Quali gusti sono disponibili?
Quattro: Pistacchio (glassa al pistacchio e granella di pistacchi), Cioccolato (glassa al cacao e riccioli di cioccolato al latte), Arancia (glassa all'arancia e riccioli al gusto arancia) e Frutti di bosco (glassa ai frutti di bosco, crumble ai frutti rossi e riccioli alla fragola).
Cosa c'è nella confezione?
Un Panettone da 850 g e un Vasetto da 200 g di crema in abbinamento al gusto, 1.050 g totali, in una scatola regalo siciliana illustrata a mano con manico in corda, che misura 23 × 29 × 16 cm.
Contengono uvetta o canditi?
No. Nessuno dei nostri panettoni contiene uvetta o canditi: l'impasto è soffice e burroso, e il gusto deriva dalla glassa, dalla decorazione e dalla crema nel vasetto.
Come faccio a farcire il panettone?
Taglia il panettone in orizzontale in tre o quattro dischi con un coltello seghettato, spalma ogni disco con la crema del vasetto e ricomponilo, poi lascialo riposare per qualche minuto prima di affettarlo. Se la crema dovesse risultare troppo soda, tienila prima a temperatura ambiente per un po'.
Quanto durano?
Il panettone si conserva per 110 giorni dalla data di produzione e la crema per 18 mesi. Conservali in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce, umidità e fonti di calore; la data di scadenza è riportata sulla confezione. Una volta aperto, richiudi bene il panettone nel suo sacchetto e consumalo entro pochi giorni.
Come dovrei servirlo?
A temperatura ambiente, o leggermente intiepidito, il che esalta l'aroma del burro. Taglialo a fette partendo dalla cupola verso il basso con un coltello seghettato e servilo con la crema a parte, accompagnato da caffè, cioccolata calda o un bicchiere di vino dolce.
Contengono allergeni?
Tutte contengono glutine (grano), uova, latte e soia; il panettone al pistacchio contiene anche PISTACCHI e quello al cioccolato nocciole. Possono contenere tracce di arachidi, frutta a guscio e sesamo: le informazioni complete sono sull'etichetta e su ogni pagina prodotto.
Contengono olio di palma?
Le creme nei vasetti no: sono fatte con olio di girasole, burro di cacao e olio extravergine d'oliva. La glassa dei panettoni contiene grassi di palma (palmisto nel panettone ai frutti di bosco): l'elenco completo degli ingredienti è su ogni pagina prodotto.
Posso ordinarli come regali aziendali?
Sì: sono un regalo perfetto per clienti e team. I panettoni sono confezionati in cartoni da sei pezzi; per le quantità, consulta la nostra Servizi B2B o scrivici.
Quando sono disponibili?
Sono un prodotto natalizio stagionale, disponibile fino a esaurimento scorte: ordina in anticipo se vuoi assicurarti il tuo gusto preferito.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita a partire da 79€ di prodotti in Italia e da 109€ in Germania, Francia, Austria, Paesi Bassi e Belgio. Tutti i prodotti sono nel Shop.
Scopri di più
Altre guide Scyavuru
Le nostre guide gusto per gusto: percentuali, valori nutrizionali e prodotti a confronto.
Crema al pistacchio
Creme al pistacchio dal 20% al 45%, croccante, kadaif, salse Super Cremosa e panettone.
Crema di nocciole
Nocciola e cacao, nocciola pura, senza zuccheri aggiunti e proteiche: tutte le nostre creme alla nocciola.
Crema all'Arancia
La crema spalmabile all'arancia, la Super Cremosa all'arancia per gelato e il panettone all'arancia con crema nella scatola.
Super Cremosa Frutti di Bosco
Salse Super Cremosa ai mirtilli e lamponi per cheesecake e gelato, lo Spoom Super Cremosa e il panettone ai frutti di bosco.
Le collezioni
Scopri le collezioni Scyavuru
Dalle creme Gourmet alla Collezione 100%, creme proteiche e formati professionali: ogni collezione nasce dalla stessa filiera di Ribera.
Collezione Gourmet
Tradizione dolciaria, purezza organolettica. Dalle creme spalmabili al pistacchio alle specialità alla mandorla: l'eccellenza siciliana da gustare e condividere.
Collezione Everyday
L'universo pop e irriverente del gusto siciliano per le nuove generazioni. Oltre la colazione tradizionale: due brand iconici pensati per rompere…
Collezione 100%
100% frutta secca, nient'altro. Senza zuccheri aggiunti, senza additivi, senza olio di palma: pistacchi e arachidi lavorati nei nostri stabilimenti di Ribera…
Collezione Performance
Nutrizione funzionale, autentico gusto siciliano. La prima linea di creme proteiche nata in partnership ufficiale con la FIPE (Federazione Italiana Pesistica): nobili…
Collezione Professional
Prestazioni costanti, stabilità termica, resa perfetta. Dalle paste strutturali alle creme farcitura per grandi laboratori: la soluzione tecnica per maestri esigenti…