850 g + 200 g
Il nostro panettone più amato, artigianale e 100% prodotto in Sicilia: impasto soffice e burroso, senza uvetta né canditi, con glassa al pistacchio e granella di pistacchi, insieme a un vasetto da 200 g della nostra crema al pistacchio al 25%. In una scatola regalo illustrata in stile siciliano.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Glassa al pistacchio. Crema al pistacchio 25%. Una scatola da conservare.
Il Natale, alla siciliana. Un panettone alto e soffice, dalla mollica burrosa e ariosa, ricoperto di glassa al pistacchio e da una generosa pioggia di granella di pistacchi.
Un panettone artigianale, 100% prodotto in Sicilia. L'impasto classico, con burro, tuorlo d'uovo, miele e lievito naturale, è senza uvetta e senza canditi: solo morbidezza, per mettere d'accordo tutta la tavola.
Nella scatola trovi anche un vasetto da 200 g della nostra crema al pistacchio al 25%, prodotta nei nostri stabilimenti di Ribera, in Sicilia, con olio extravergine d'oliva. Da spalmare su ogni fetta. Scopri come produciamo
Panettone: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", acqua, BURRO (LATTE), zucchero, tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito naturale in polvere (a base di FARINA DI GRANO TENERO tipo "0"), miele, LATTE scremato in polvere, glutine di FRUMENTO, burro anidro (LATTE), maltodestrine, zucchero invertito, sale, proteine del LATTE, lievito di birra, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; aroma: vanillina; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Glassa: zucchero, grassi vegetali (palma, girasole, karité, cocco), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; vanillina, aromi; PISTACCHIO in granella; coloranti: complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline (E141), caroteni/beta-carotene (E160a).
Crema al pistacchio 25% (200 g): zucchero, PISTACCHI 25%, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), coloranti (E141ii, E100). Pistacchi: origine UE/non UE.
Valori medi per 100 g
I valori si riferiscono al panettone. Per la crema, vedi la Crema al Pistacchio 25%.
Contiene: Glutine (frumento), Uova, Latte (incluso lattosio), Soia, Frutta a guscio (pistacchio).
Può contenere tracce di: Arachidi, altra frutta a guscio, Sesamo.
Un prodotto Scyavuru (Aziende Agricole Scyavuru, Ribera, Sicilia), prodotto in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS secondo un sistema HACCP documentato. Senza OGM in conformità ai Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Prodotto stagionale natalizio, disponibile fino ad esaurimento scorte. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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