Scala indicativa da 1 a 5, basata sui valori nutrizionali per 100 g e sugli ingredienti.
Peso netto:1 kg
La nostra crema al pistacchio con il 25% di pistacchi nel secchiello professionale da 1 kg: liscia, cremosa e facile da lavorare, per pasticceria, gelato e colazioni golose.
Codice prodotto: BP-1000
Scala indicativa da 1 a 5, basata sui valori nutrizionali per 100 g e sugli ingredienti.
25% pistacchi. Un secchiello da 1 kg per laboratori, bar e veri appassionati.
La nostra crema al pistacchio nel secchiello professionale da 1 kg: il 25% di pistacchi per un gusto dolce e rotondo con una delicata nota di latte, e una consistenza liscia e avvolgente, facile da lavorare.
È pensata per chi ne usa tanta: pasticcerie, bar, gelaterie e cucine, ma anche le famiglie che non ne hanno mai abbastanza. Il secchiello richiudibile tiene la crema sempre a portata di mano per farcire, guarnire e spalmare, con meno imballaggio per ogni chilo.
Ogni lotto nasce nei nostri stabilimenti di Ribera, in Sicilia. Scopri come produciamo
Lavoriamo la frutta secca a Ribera, nel cuore agricolo della Sicilia, dal 1950. Le nostre creme nascono nei nostri stabilimenti: selezioniamo e tostiamo la frutta secca, poi raffiniamo ogni crema lentamente, in piccoli lotti, finché non è perfettamente liscia.
Perché conta per te: Tutto è prodotto in Sicilia, in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS con un sistema HACCP documentato: ogni lotto è tracciabile. L'origine delle materie prime è sempre indicata negli ingredienti.
Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), PISTACCHI 25%, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), coloranti (E141ii, E100). Pistacchi: origine non UE.
Contiene: Latte (incluso lattosio), frutta a guscio.
Può contenere tracce di: Glutine (frumento), arachidi, soia.
Valori medi per 100 g
Prodotto in Sicilia da Aziende Agricole Scyavuru in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, con sistema HACCP documentato. Senza OGM ai sensi dei Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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