Una salsa al cocco color avorio con il 10% di cocco (cocco essiccato e latte di cocco) su una base di latte vellutata: dolce, dal gusto intenso di cocco e colabile. Un tocco tropicale per gelato, pancake, cocktail e dessert.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Perché ti piacerà
10% cocco. Versa, decora, guarnisci.
10% cocco (cocco essiccato e latte di cocco in polvere) miscelato con zucchero, olio di girasole e latte scremato in una salsa liscia, bianco avorio, dall'intenso sapore di cocco con una nota lattea. Si versa a temperatura ambiente, senza bisogno di scaldarla. Agitare bene prima dell'uso.
✓10% cocco (cocco essiccato e latte di cocco)
✓Colore avorio, intenso sapore di cocco
✓Fluida a temperatura ambiente, non serve scaldarla
✓Flacone pratico per bar, gelaterie e pasticcerie
Ideale per
✓Gelato, coppe e frozen yogurt
✓Pancake, waffle e crêpe
✓Dessert tropicali e cocktail
✓Impiattamento dei dessert
Ingredienti
Zucchero, olio di girasole, cocco 10% (cocco essiccato, latte di cocco in polvere, destrosio, sciroppo di glucosio, aromi, proteine del LATTE , agente antiagglomerante: fosfato tricalcico), LATTE scremato in polvere , siero di LATTE in polvere , emulsionante (lecitina di girasole). Cocco: origine non UE.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2475 kJ / 592 kcal
Grassi 41 g
di cui acidi grassi saturi 7,7 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 50 g
Fibre 0,9 g
Proteine 4,4 g
Sale 0,19 g
Allergeni
Contiene: Latte (incluso lattosio). Può contenere tracce di: Glutine (grano), uova, arachidi, soia, frutta a guscio, sesamo.
Prodotto in Sicilia da Aziende Agricole Scyavuru in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, con sistema HACCP documentato. Senza OGM ai sensi dei Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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