Crema alla Nocciola e Cacao

3 kg

Una crema professionale nocciola e cacao con il 13% di nocciole italiane e il 7% di cacao magro. Vellutata, color cioccolato e stabile a temperatura ambiente – la farcitura quotidiana per panifici e pasticcerie.

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Dettagli del prodotto

Nome prodottoCrema alla Nocciola e Cacao
Peso netto3 kg
OrigineProdotto in Italia

Certificazioni

  • ✓Prodotto in Sicilia
  • Sicurezza alimentare BRCGS
  • IFS Food

Perché ti piacerà

13% nocciole italiane e 7% cacao, secchiello da 3 kg.

La classica crema spalmabile stile gianduia in secchiello da 3 kg per professionisti. Il 13% di nocciole italiane e il 7% di cacao magro sono miscelati con zucchero, latte e grassi vegetali in una crema vellutata dal colore cioccolato intenso e dal gusto dolce di nocciola e cacao. Pronta per farcire, spalmare e decorare, con 18 mesi di shelf life.

  • ✓13% nocciole, origine Italia
  • ✓cacao magro al 7%
  • ✓Vellutata, stabile, pronta all'uso
  • ✓Secchiello da 3 kg, 18 mesi di conservabilità

Ideale per

  • ✓Farcitura per croissant, brioche e krapfen
  • ✓Strati per torte e basi per crostate
  • ✓Crêpes, pancake e waffle
  • ✓Variegatura per gelato

Ingredienti

Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), Nocciola 13%, cacao magro in polvere 7%, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionanti (lecitina di SOIA e lecitina di girasole), aromi. Nocciole: origine Italia. Cacao magro in polvere: origine non UE.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g

Energia2298 kJ / 549 kcal
Grassi34 g
di cui acidi grassi saturi6,1 g
Carboidrati56 g
di cui zuccheri54 g
Fibre3,4 g
Proteine3,7 g
Sale0,05 g

Allergeni

Contiene: Soia, latte (incluso lattosio), frutta a guscio.
Può contenere tracce di: Glutine (grano), arachidi.

Prodotto in Sicilia da Aziende Agricole Scyavuru in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, con sistema HACCP documentato. Senza OGM ai sensi dei Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.

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