Una crema di arachidi professionale al 90% di arachidi tostate, leggermente zuccherata e liscia. 26 g di proteine e 7,4 g di fibre per 100 g – per gelateria, pasticceria, salse e prodotti sportivi, in secchiello da 3 kg.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Perché ti piacerà
90% arachidi, 26 g di proteine per 100 g, secchiello da 3 kg.
Nove decimi di arachidi tostate, un tocco di zucchero e latte scremato, grassi vegetali per una consistenza liscia e stabile. Il sapore è quello puro dell'arachide tostata e i valori nutrizionali sono quelli del frutto: 26 g di proteine, 7,4 g di fibre e solo 7,9 g di zuccheri per 100 g. Pronta all'uso in secchiello da 3 kg, con 18 mesi di shelf life.
✓90% arachidi
✓26 g di proteine e 7,4 g di fibre per 100 g
✓Solo 7,9 g di zuccheri per 100 g
✓Secchiello da 3 kg, 18 mesi di conservabilità
Ideale per
✓Gelato e semifreddo
✓Prodotti da forno, biscotti e barrette
✓Salse e applicazioni salate
✓Prodotti per la nutrizione sportiva
Ingredienti
ARACHIDI 90%, zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), LATTE scremato in polvere , siero di LATTE in polvere , emulsionante: lecitina di girasole. Arachidi: origine non UE.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2658 kJ / 635 kcal
Grassi 54 g
di cui acidi grassi saturi 19 g
Carboidrati 9,3 g
di cui zuccheri 7,9 g
Fibre 7,4 g
Proteine 26 g
Sale 0,12 g
Allergeni
Contiene: Arachidi, latte (incluso lattosio), frutta a guscio. Può contenere tracce di: Glutine (grano), soia.
Prodotto in Sicilia da Aziende Agricole Scyavuru in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, con sistema HACCP documentato. Senza OGM ai sensi dei Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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