Una vellutata salsa al caramello salato con lo 0,8% di sale, un pizzico che esalta la dolcezza: color caramello, colabile e pronta all'uso su gelato, pancake, cheesecake e bevande al caffè.
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Il BRCGS Global Standard for Food Safety è una delle certificazioni alimentari più esigenti al mondo, riconosciuta dalla GFSI e richiesta dalle principali catene della distribuzione.
Perché è importante per te: Ogni anno un ente indipendente sottopone ad audit l'intero stabilimento: piano HACCP, tracciabilità di ogni lotto, igiene, controllo degli allergeni e dei fornitori. Il vasetto che acquisti proviene da uno stabilimento che ha superato quell'audit.
IFS Food
IFS Food è lo standard internazionale per la sicurezza e la qualità alimentare adottato dai maggiori gruppi della grande distribuzione europea.
Perché è importante per te: Verifica che processi e prodotti rispettino le specifiche: selezione delle materie prime, controlli di processo, analisi di laboratorio e conformità del prodotto. La garanzia che ciò che leggi in etichetta è ciò che trovi nel vasetto.
Perché ti piacerà
Dolce con un tocco salato. Versa, decora, guarnisci.
Aroma di caramello, un tocco di cacao magro per dare profondità e lo 0,8% di sale per quell'irresistibile equilibrio dolce-salato, su una base di latte vellutata. La salsa è omogenea, color caramello e si versa a temperatura ambiente senza bisogno di scaldarla. Agitare bene prima dell'uso.
✓Gusto caramello salato con lo 0,8% di sale
✓Liscia, omogenea, color caramello
✓Fluida a temperatura ambiente, non serve scaldarla
✓Flacone pratico per bar, gelaterie e pasticcerie
Ideale per
✓Gelato, coppe e frozen yogurt
✓Pancake, waffle e crêpe
✓Cheesecake e impiattamento dei dessert
✓Bevande al caffè, frappé e milkshake
Ingredienti
Zucchero, olio di girasole, LATTE scremato in polvere , siero di LATTE in polvere , sale 0,8%, cacao magro in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma caramello 0,13%.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2453 kJ / 586 kcal
Grassi 40 g
di cui acidi grassi saturi 4,1 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 53 g
Fibre 0 g
Proteine 4,2 g
Sale 0,98 g
Allergeni
Contiene: Latte (incluso lattosio). Può contenere tracce di: Glutine (frumento), arachidi, soia, frutta a guscio.
Prodotto in Sicilia da Aziende Agricole Scyavuru in uno stabilimento certificato BRCGS e IFS, con sistema HACCP documentato. Senza OGM ai sensi dei Reg. (CE) 1829/2003 e 1830/2003. Scheda tecnica rev. v1.0 disponibile su richiesta.
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